日本高科技回转寿司,吃个饭居然这么牛逼。。

2016年07月13日 看英国



 


吃个饭

都是黑科技

在日本。


有一种好吃的食物叫——


寿司。




寿司有一种好玩的吃法叫——


回转寿司。




回转寿司采用传送带上菜的方法,以每秒钟3英寸的速度回转。这样既能避免顾客不耐烦,又能让厨师将鱼肉干燥好。


而近日,日本一家名为元气的回转寿司店引爆了大家的眼球。



要说回转寿司并不稀奇。


可这家寿司店却处处隐藏着令人惊叹的黑科技,让我们一探究竟——


整个餐厅结构呈E字型


这样能容纳最多的客户同时用餐



但餐厅并没有厨师,一切全靠自动化



每块肉都能切的一样大小



为了知道客人的偏好,所有的盘子都用电脑进行控制


你也可以单独点餐,会有一条高速传送带直达你眼前


当顾客拿走盘子,盖子就会自动解锁


吃完后把盘子直接放进回收口里就行


盘子进入清洗区自动清洗,一天2万个



洗好的盘子再由传送带传送回厨房


是不是非常有效率呢!


另外。


按照传统传送带传送菜品的方式,经过几轮回转后,食材新鲜度就会下降,最后只能扔掉。



而采用高科技系统后,这家店每年能节约12亿日元食材费用!


最后来看看黑科技回转寿司店完整版视频——



如此高效才是真科技!这才是科技的魅力啊!!

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