麻雀虽小五脏全 Woolworths悉尼开迷你超市

2016年07月20日 ETEL澳洲生活



    

生活在大城市里的工作一族们经常为购物而苦恼。没时间天天去大超市购物,但小零售店里东西种类少不说,价格还比大超市贵。考虑到顾客们的需求,澳洲超市巨头Woolworths正在努力向便利店界进军。今天,Woolworths在悉尼开设了小型门店,为大城市里匆匆忙忙的居民们提供日常速食等多种产品。

据《悉尼晨锋报》报道,今天早晨,Woolworths位于悉尼York Street的新门店Metro正式开张。工作人士们如果想买杯咖啡,来块三明治、寿司或干货,这就是个不错的选择。Woolworths在全澳范围内拥有15家Metro店,York Street上的这家就在Barrack Street的转角处,面积只有310平方米。它的主要服务对象是Fife Capital新居民楼的住户和Investa Property办公楼的工作人员。


(图片来源:《悉尼晨锋报》)

Woolworths发言人表示,Woolworths一直都在倾听顾客们的需要,不断调整策略,适应百忙中抽时间来购物的顾客们的需求。发言人说:“York Street的新店会为顾客们提供一系列‘随买随吃’的速食产品。不论顾客是需要早饭、午饭还是丰盛的晚饭,门店都可以提供。”

“此外,店里产品范围较广,顾客可以任意挑选。Metro店是相应顾客需求而设立的,因此不久之后新州、维州和昆州也会开启此类业务。悉尼和墨尔本的CBD和郊区都会开不止一家店。”Woolworths最热闹的小型门店位于墨尔本的Southern Cross。63 Elizabeth Street和260 Flinders Street也都有店。



(图片来源:《悉尼晨锋报》)

据悉,尽管面积不大,但这些位于城市中心的小超市大受欢迎,是Woolworths经营网内最繁忙、利润最大的门店。经营关键在于提供和大型超市等价的家庭主食。

小型门店模式最初源自欧洲,意在服务人口稠密的内城的居民。英国的超市业巨头Tesco和Sainsbury都拥有500家以上小型门店。在每周去大超市购物之外,人们平时可以来这种店里进行小型日常购物。Coles、Metcash和Aldi等许多业内巨头也都有开设小型门店的意图。


(图片来源:《悉尼晨锋报》)

Zelman Ainsworth是CBRE墨尔本地区店面买卖租赁的负责人,曾参与Woolworhts Metro店的选址,他表示店铺地点的选择非常重要。他很高兴看到主要的零售商能够按顾客需要调整策略,跟随墨尔本和悉尼等大城市CBD的迅速变化。

此外,很多小型门店还在考虑加设网购储物柜,顾客们网上订购了东西,可以直接来店里的储物柜取。美国的eBay和7-Eleven目前都在考虑这一计划。

来源 / 今日悉尼 



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