号外!虎东大叔开的烤肉店将空降Temple City

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-07-15 美房帮



姜虎东白丁烤肉~Baekjeong

Temple City店和Torance店即将开幕!

营业时间: 11am-2am daily

 韩式烤肉正夯,由韩国知名综艺节目主持人姜虎东创立的「姜虎东678白丁烤肉」,店内使用的各式调味酱料、烤盘及烤肉技术都是原汁原味搬来美国。在众多韩国烤肉店激烈竞争下,「姜虎东烤肉」靠着鲜美肉质、道地烧烤酱汁,与新鲜丰富的食材,打下响亮知名度。



 Premium Pork Belly上等五花肉

店家特别选用了温体猪肉,强调食材的新鲜与要求。铁盘上肥瘦适中、厚度十足的五花肉,在铁盘上啪啪作响,泛著油光的猪肉呈现金黄色泽,更带点微微焦香的口感,搭上店内特制的生菜一起食用,鲜甜不腻。五花肉是首选,烤肉过程中把五花肉的油都烤出来了,熟了之后变金黄色,搭配生菜跟酱料一起吃真的好吃!不会肥腻,而且还会脆脆的呢!


 Prime Boneless Short Ribs雪花牛肉 

新鲜肉质,漂亮的瑰红色泽,油脂分布均匀的纹理,让人一看就大呼过瘾!在烤盘上由生转熟同时,啪滋作响的声音令人口水直流。


 怀旧便当

便当一上桌,最先要做的不是打开盖子,而是要抓紧盒盖用力的上下摇动,便当里搭配了鳀鱼黑豆甜不辣辣萝卜及泡菜,再放上海苔麻油荷包蛋。先把蛋黄划开,再盖上盒盖将所有食材摇晃均匀,美味的拌饭就完成了,这就是传统的韩式手摇便当。


Beef Tartare鞑靼牛肉


Beef Tongue牛舌

弹牙的牛舌可说是烤肉料理中不败的美味,必吃餐点一定有它,简单挤上柠檬汁,就能品尝牛肉自然鲜美的原始风味!


Soft Tofu Stew嫩豆腐炖汤


姜虎东可说是最正宗原汁原味的韩国烤肉,在韩国已有超过70家分店,美国超过8家分店陆续开幕中。姜虎东白丁烤肉广受各大媒体好评中连yelp也评选为百大非吃不可的餐厅和Jonathan gold 99大必吃餐厅名单之一。也曾成为许多知名媒体杂志和部落客像Thelnfatuation, Eater, LA Weekly, Food & Wine, Grub Street, OC Weekly, The New Yorker, New York Times, Wall Street Journal等报导过。



姜虎东白丁烤肉~Baekjeong

5700 Rosemead Blvd. #100 Temple City, CA 91780 

(626) 285-9678



本文由资深地产经纪Mary 林提供,内容及图片转载自WaCowUSA。


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