|今日有饭|是今日墨尔本最新推出的本地生活化美食栏目，用中国人的舌尖、中国人的胃，带你尝遍墨尔本美食！

本文来自微博作者@猫本蝈蝈

“有饭儿”

如果你在Little Collins 和 Swanston Street路口看到一个报刊亭式的煎饼果子摊，不要吃惊：

(图片来自ins)

这是来自法国巴黎的La Petite Crêperie：

熟悉这个名字的吃货们会说，“这不是Hardware Lane的那家法国煎饼果子店吗？”

是滴！这是他家在Swaston St开的商亭，专卖甜味煎饼。适合午饭后买一个做甜点，或者下班路上吃一个先充充饥。

从商亭的装饰到播放的法国音乐，到说话带着法国口音的员工……这个小商亭就像一个传送门，让人恍然置身巴黎街头。

（图片来自zomato）

注意！注意！以下开启A级摊饼工的摊饼直播模式:

浇面浆：

用刮子摊饼：

浇上咸味焦糖酱：

翻面啦：

折起来：

再折一次：

最后把煎饼装进他家标志性的乡村感十足的红格纸袋中，吃起来方便又卫生：

(组图来自ins)

啧啧！看这一招一式！我就想问摊饼那姑娘，你真没去天津学过摊煎饼果子么？

来看看饼摊的菜单：

从最简单的$4.5的“黄油+糖”，“肉桂粉+糖”，到$9.5的“苹果，李子，肉桂酱白兰地辣味煎饼”，还有广受欢迎的“nutella巧克力酱+杏仁煎饼”这样让人无法抗拒的口味，吃货宝宝们的选择很多；听尝过的伙伴说，最好吃的还是“黄油+糖”的组合了，脆脆的饼皮，香香的黄油，一口咬下去，原料都要融化到嘴里了。

看了这个菜单，不喜甜的宝宝们也别方，如果你不爱甜，可以去它的母店，位于Hardaware lane的Crêperie Le Triskel去一饱口福：

(图片来自zomato)

这个法式café有足够多咸味煎饼让你尝试。咸味的法式煎饼用荞麦粉制作，还有一个特别的名字叫galette。

(图片来自zomato)

咸味的煎饼会折成信封的样子给食客们端上，里面有肉，蔬菜，当然还有如天堂般美妙的法式奶酪：

(图片来自zomato)

早餐更有甜味或咸味的羊角包三明治可以选择：

(图片来自ins)

至于饮品，这里有来自著名品牌Five Senses的咖啡，法国苏打水和法国红酒，苹果酒等：

(来自法国的橙味碳酸饮料Orangina 图片来自ins)

今日饭语

今年5月，他家在CBD又开了第三家店，地址在：Rear Exchange Tower, Gallagher's Place, CBD，除了美味的法国煎饼，第三家店还有其他两家没有的新品：法棍三明治！

(图片来自ins)

里面用的屡获大奖的Barkly Smokehouse火腿，欧洲奶酪，新鲜蔬菜，法式腌菜，散养鸡蛋还有秘制蛋黄酱或者法式籽芥末酱（配方保密喔）！

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