快过年了，你为什么还没升职加薪？

@艾力Ali

每到年底，有的人升职、有的人加薪。在羡慕别人的同时，你有没有想过自己为什么没能升职加薪？

很关键的一点在于：进入职场熟悉期后，人也进入了舒适区，大多数人不想主动学习新东西，永远认为自己是对的，认为别人的成功不是偶然就是靠关系和潜规则。

我给大家讲一下自己经历过的一件事。

我去过很多贫困地区支教，想把最新的教育理念和学习方法带给当地的老师和学生。这样的公益活动老师们很欢迎，讲座结束他们围住我问各种细节和问题，我也会倾囊相告。

一次去某县的中学，有位年长的老师走过来说：“你这套理论看上去挺新鲜的，但实际教学中，恐怕对学生不管用吧。”然后他说了几个理由。

我赶紧解释说，这些方法在教学中已经被证明普遍适用，不但国际上流行，国内的很多地方也已经开展使用。如果强调当地的实际情况，我也可以帮老师们进行针对性的修改。他还是说了各种拒绝的理由，摇了摇头走了。

午饭时，聊起这位老师，学校的教研组长劝我不要太介意他的态度。早年间作为唯一的正规本科生来到这所学校，刚开始几年他的教学确实厉害，只是在新时代故步自封，教学效果不好，学生成绩也没有进步，一直没评上更高的职称。

教师这个行业很容易得到成就感，他就是被夸赞惯了，之后一直用自己的那套老方法，不去革新，也不想承认其他人的新方法，逐渐和世界脱了节。

对于新变化，有人热情拥抱，有人止步不前，最不可取的一种做法是，在不更新自己的同时还利用各种职场潜规则来保证自己的地位，丝毫不考虑整个团队的发展和管理者的需求。

那些投机取巧的行为，也许一时对个人有利，长远看，却是最不高明的选择。我们不可能只活在今天，往后的每一天，他人对你的职场评价都源于今天、昨天、前天的个人连续性表现。

贪图一时走得快，丧失的是走得更远的机会。

春节回家聚会做什么菜最能惊艳全场？

@靠谱吃货

春节的年夜饭，是家庭中最重要的一顿饭菜，全家人围坐在餐桌上，享受着劳动得来的美味佳肴。家宴，每一道菜都渗透着对家人的爱；每一道菜都是上一年生活的写照；每一道菜都是一种传承、习惯和认知；食物决定着人们的性格，也是家人聚集一起的一种相互理解、性格相似性的原因之一。

食材囊括了鸡鸭鱼肉，各种寓意丰富的蔬菜，如芹菜寓意一年勤奋；鱼寓意年年有余；鸡寓意吉祥如意；羊肉寓意三阳开泰；猪肉寓意财富等等。12道菜大概是南方的一种说法，北方没听说过年夜饭对菜品数量的要求，但是鸡鸭鱼肉的美食和年夜饭的丰富是一样的。

• 醋烹拆骨肉

原料：猪拆骨肉400克，杭椒400克。

调料：青红小米辣各5克，美极鲜酱油10克，鸡汁10克，蚝油10克，色拉油40克。

制作：1、拆骨肉煮熟将肉取下，改成块待用，杭椒切成节。2、拆骨肉下锅小火煸炒至香，下杭椒节炒熟，下美极鲜酱油、青红椒圈、蚝油、鸡汁炒香，起锅装盘即可。

• 醋椒牛柳

原料：牛柳400克，青笋、金针菇各100克。

调料：密制醋椒汁100 克, 青红小米椒10克,盐、味精各2克，淀粉5克，色拉油30克。

制作：1、牛柳切成1厘米厚的片，用盐、味精、淀粉码味上浆待用。2、青笋切0.2厘米的丝，金针菇去蒂待用。3、锅中沸水氽金针菇，青笋丝垫底；牛肉片放入微沸的水中氽水至成熟，放在金针菇，青笋丝上面，将醋椒汁淋在牛肉上。4、锅上火，放入色拉油炒香青红小辣圈淋菜上即成。

烹调支招：醋椒汁的制作——将野山椒1千克、青红椒300克、香菜根200克、葱头、西芹各150克放到6千克水中小火熬制1个小时而成。

• 油焖大虾

原料：大虾350克

调料：葱10克，姜15克，盐5克，糖20克，黄酒5克，醋10克，色拉油200克。

制作：1、新鲜的对虾，去须、头、腿，头部开小口取出沙包；2、劈开虾背，取出虾线，加入盐2克，黄酒20克，腌制10分钟；3、葱姜切成末；4、锅上火，倒入色拉油烧五成热，下入大虾，炸制变色捞出，油再烧七成热，下入大虾炸制皮酥脆，捞出控油备用（炸制时间长颜色漂亮，酥脆口感好，但是虾的原汁原味就丧失了）；5、锅上火，留少许底油烧三成热，下入葱姜末爆香，依次下入黄酒、糖、盐、醋、水、炸好的大虾，炒匀，焖大约10分钟，汤汁浓稠裹匀大虾，装盘即可。

春节期间有哪些地方适合旅游？

@自我的成长

春节期间适合去南半球或低纬度地区旅游。

近一些的，泰国是很受欢迎的，文化独特，气候宜人，性价比高。

大溪地，最纯净的奢华海岛。这里四季温暖如春，物产丰富，是继夏威夷、普吉岛、马代之后，中国人眼中的天堂岛。

留尼汪——这是一块归于法国的“海外属地”，隐没在世界地图上的圆点，夹在马达加斯加和毛里求斯之间。这里弥漫着无尽的诗意，遍布地质奇迹，被户外徒步爱好者奉为“绝世天堂”的理想国，超过40%的面积被联合国教科文组织列为世界遗产。

塞班岛，太平洋的大鱼缸，蓝洞里有种类繁多的热带鱼类，适合潜水爱好者。除了浮潜和潜水，还可以选择钓鱼、冲浪、直升机、乘船出海、丛林探险、潜水艇、水上降落伞各类水上活动。

春节，怎么才能控制自己不长胖？

@健身届

“每逢佳节胖三斤”，不小心胖了，如何能悄悄地瘦回去？

• 控制晚饭

俗话说，早好午饱晚少，这是有道理的。都市拼搏的上班族，往往吃得完，又因此吃得不少，如果在外就餐，难免油脂较高。因此，节后一段时间，特别注意晚餐，少吃一些，不吃油腻高糖食品，简单喝点稀饭吃点菜，体重就会悄悄往下掉。每天少吃500千卡，每个月就能减掉一斤脂肪。

• 多走路

这也是十分有效的悄悄减肥法。少坐一两站车，多走一两公里路；少坐电梯，多爬楼梯。每天多消耗几百千卡，体型也会很快水落石出。

• 跑跑步

如果觉得自然瘦身不够高效，那就正式加入健身大军吧。如果必须只能选择一项运动，那么必须是跑步！每天早晨起来跑上半小时，体质倍儿棒，吃嘛嘛香。建议从走跑结合、每次2公里开始，一段时间后提升到连续跑3公里。

• 进健身房

系统健身的话，健身房当然是优选。有场地，有器械，有教练，有伙伴。可以做做有氧器械、力量器械，也可以跳跳操、练练瑜伽、骑自行车等，还可以购买几节私教课，可以快速入门。

长按二维码，勾搭头条君

你关心的，才是头条丨今日头条