春节倒计时....
大家的年货是不是早早的就备好了?
过年囤货必备之各色小零食?
走亲访友送礼首选的保健品?
年货是春节的重中之重
如果买到“不合心意”的年货,
都想要捶胸顿足一番,
但还有比这更糟心的,
那妥妥是
买到了假年货...
买到了有问题的年货.....
买到了不合格的年货......
近日,广西壮族自治区食药监局公布了最近一期食品抽检情况,抽检食用油、油脂及其制品、乳制品、糕点等3类食品111批次样品,其中不合格样品10批次。
保健食品节日监督抽检140批次,其中不合格4批次。
在随机抽检食用油、油脂及其制品时,
13批次样品有3批次不合格!
而且不合格原因都是致癌物质苯并[a]芘超标!
最高超标达7.2倍!
食用油是炒菜必备好嘛?!
连油都不安全了,
吃进嘴里的还能让人放心么?!
而在随机抽检糕点时,
83批次检出不合格样品7批次。
蛋糕、米饼、曲奇饼干、肉松面包,
都“上榜”了....
比如下面这个曲奇饼,
铝的残留量比标准规定高出1.5倍。
脱氢乙酸及其钠盐检出值比标准规定高出0.18倍;
另外,
过年送礼可能首选的保健食品,
在这次保健食品节日监督抽检140批次中,
也有4批次不合格!
像上述表格最后一个提到的不合格的“口服液”
规定的菌落总数≤100 CFU/mL,
而检测出来的却是120000 CFU/mL!
过氧化值就是检测产品是否因已被氧化而变质;
食品中铅污染会对人体造成慢性损害。
过个年都不让人省心,
黑心商家们你们的良心还在吗?
小编想说,
过年买年货,安全当然要摆在第一位!
年货购买攻略看这里~
↓↓↓
食用油容易氧化变质,一般3个月后,营养成分会被破坏,品质会下降;
所以家庭消费的食用油最好买1升装,最多也不要超过2升;而且吃完某个品牌的一种油,最好换个品牌换种油。
散装米面长期暴露在空气中,有氧化、细菌滋生的可能;
最好选择真空包装,注意是否标有产品名、配料表、保质期等;
看清外形是否完整、有无破损,表面是否霉变、渗出、发黏。
猪肉呈淡红或玫瑰色较新鲜;牛肉呈棕色或暗红;羊肉颜色红润,膻味叫少;
鲜肉对冷藏条件要求高,尽量在大超市或正规市场买品牌肉,不要买散装肉末;
颜色特别鲜艳的熟肉可能亚硝酸盐超标。
虾:最好买活虾;虾壳硬有光泽,壳与肌肉之间感觉更紧实的,肉质较鲜美;
鱼:眼膜健全且透明清亮;鱼身没有不明粘液且鱼鳞不易脱落;腹部无异常突起;
螃蟹:公的腹部是三角形,母的是半圆形;用大拇指挤压蟹脐顶端腹壳,硬的肉质更肥厚;掂重量,两个相同大小的,重的比较好。
最后,
祝福大家都能过个
平安年,
幸福年,
健康年!
【消息来源:新浪微博、食品药品监督管理局官网】
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