他笑着说，“如果我能活到那个时候。”

悉尼西区Dean Park的St Elizabeth Home有四位百岁老人，包括托若克。另外还有两名老人将在今年庆祝百岁生日。

以前，百岁老人很少见。并且会在新闻中成为特色，因为他们是读着女王的贺电出现在新闻里。1975年澳洲差不多有120位百岁老人。

但是，长寿的人越来越多了。澳洲统计局的数据显示，截至2016年6月的一年间，澳洲有600位老人庆祝百岁生日，使得澳洲百岁或超过百岁的老人总数达到4,870人，其中四分之三都是女性。根据目前的预测，到2050年，澳洲百岁或超过百岁的老人数量将达到4.11万人。

去年11月，昆州州长帕拉谢克（Annastacia Palaszczuk）在布里斯班设宴招待45位百岁老人，打破了吉尼斯世界纪录。

去年10月，57名百岁老人在墨尔本政府大厦参加第六届百年俱乐部（Century Club）庆典活动，创下了非官方纪录。

前维州议员鲍尔（Donna Bauer）意识到，当地有六到七位百岁老人后，组织了首届百年俱乐部活动。

她说，“活到100岁是多么令人难以置信的里程碑，因此值得庆祝。对于其他百岁老人来说，遇到同一年出生的人是多么宝贵的事。他们很积极、很有想法，总是乐于传授长寿秘诀。”

被问及如何活到这样大的年纪时，托若克提到了充满爱的家庭，还有保持身心活跃。

托若克说，“你不能太过劳累，但总得做点事。”

托若克在匈牙利出生，曾经当过木匠，和后任妻子皮若斯卡（Piroska）一起住在St Elizabeth Home的别墅里。他最近才放弃了开车。

他说，“我的心脏有问题，只能过着很慢的生活，我以前常去市区的图书馆、博物馆、展览。阅读是我的主业，然后就是下厨和清洁。”

“我仍然对全世界各地的事情感兴趣。我知道已经在路上了，但不知道是什么时候，可能明天早上我就不在了。但我依然对世界感兴趣。”

研究人员已经在研究哪些因素能够让人类活到百岁以上，遗传、生活方式和饮食都发挥了一定作用。

哥斯达黎加、意大利撒丁岛、希拉的伊卡利亚岛和冲绳都有居民特别长寿的地区。这些社区以家庭为重，维持社会联系。他们会抽烟，大量摄入蔬菜和豆类，持续保持适度的体力活动。

新南威尔士大学健康大脑老化中心研究人员招募345名年龄在95－106岁之间的老人进行调查，在《悉尼百岁老人研究》报告中研究决定长寿的因素。

健康大脑老化中心副主任萨奇戴维（Perminder Sachdev）表示，虽然55%的老人符合痴呆的标准，但有20%的老人无论是身体还是精神都没有问题，约一半的人依然独立生活在社区里。

他说，“一个重要的发现就是，长寿老人通常很健康，到了年纪非常大的时候才会出现问题。这可能是遗传上的优势。而发病晚的老人可能是因为他们过着很好的生活方式。”

“健康长寿的种子在生命初期就已经种下，需要良好的教育，实现健康长寿确实是一辈子的事业。你得好好看一下可能给你带来风险的因素，比如饮食、体重、运动和认知活动等。”

拉筹伯大学（La Trobe University）前讲师麦科马克（John McCormack）采访过130名百岁老人，发现进行过体力劳动及不超重是长寿老人最常见的共同特征。

而且，经历过战乱和大萧条之后，他们特别坚韧，把重点放在他们能做什么，而不是不能做什么上面。

但是，随着长寿人口的增长，政府、企业和社会都得去适应这种情况，做好准备。