居然发现这等神奇的食材,黄麻麻的麻辣烫,吃完只记得“麻麻麻麻麻麻”

2017年08月18日 今日悉尼



悉尼近两年大火的麻辣烫,

一时间开边了街头巷尾。


但总感觉吃来吃去都一个味道啊。。。


╮( ̄▽ ̄"")╭


但是!


最近新开的这家麻辣烫真的让人眼前一亮,


他们的“麻”辣烫是真的麻麻麻麻麻麻!



不仅麻辣味十足,汤底还出奇的清香。


二十余种中药材慢火熬制出的汤底,


汤头清澈,营养健康,没有添加任何味精。



就是它👇👇👇


Campsie“黄麻麻麻辣烫



这家麻辣烫与众不同的地方,就是它的调料——秘制麻椒油,佐上店里“罕见”的食材,绝对让你尝到与众不同的味道!


好吃的秘密就是“秘制麻椒油”!


普通超市购买的麻椒油,麻椒的香气比较淡,麻劲的口感也不是十分强烈。


但黄麻麻秘制麻椒油可就完全不一样了,先来张图让你们感受下:



麻椒颗粒被碾磨得非常细腻,香味十分浓烈,隔着屏幕都能感受到酥麻的爽劲。



就是这一味神奇的调料,

让黄麻麻麻辣烫得味道更胜一筹!


有了好调料,还需要好食材。自选麻辣烫向来比拼的都是谁家食材新鲜、品种丰富。今天就带你来看看黄麻麻的“独门秘密食材”,只有在黄麻麻这里才能吃的到的哟!


福建鱼丸


鱼丸都吃过,但里面带馅料的鱼丸你尝过没?



Q弹大个的鱼丸,入口鱼香十足;一口咬下,里面居然有肉馅!肉汁弥漫出来,油脂浸透着弹牙的鱼丸,比普通鱼丸好吃一百倍!


黄喉


火锅经典食材黄喉在黄麻麻麻辣烫里也能吃到了!



切成细条的黄喉在汤水里一煮,味香爽脆。


肥肠&猪肚&猪脑


肥肠和猪肚处理得非常干净,没有异味;都是将火锅里的经典带到了麻辣烫里呢。



猪脑这个真的厉害了,吃不惯的人可能无法接受,但喜爱吃猪脑的小伙伴千万别错过!煮透了的猪脑滑嫩无比,口感比豆腐还嫩,却更加鲜美。


鱿鱼须&青口


麻辣烫里也能吃到海鲜了!青口和鱿鱼须也是他家不得不尝的特色哟。



除了店内特色,常见食材在这里也都有。



各式各样的丸子



新鲜的绿叶蔬菜



奶白色的骨汤汤底


一碗好吃的麻辣烫,除了食材当然就是锅底了。


猪骨、牛骨慢火熬制的高汤里加入了数十种中药材,集麻辣鲜香于一锅之中。


奶白色浓郁的汤汁


挑选好喜欢的食物




直接递到收银处称重



煮好的食材可以添加适合自己口味的调料:辣椒油、麻椒油、麻酱、蒜泥、白糖、醋。


香辣的辣椒油


一旁还有自助调料区,不够还可以再添加。



先来一勺辣椒酱



再加点麻酱



最后来点蒜泥,淋上一点香醋,开吃!




麻辣烫or火锅?再也不用纠结

一个人的麻辣烫,一群人的火锅。


麻辣烫吃出火锅的feel

在黄麻麻麻辣烫这里可以有!


$38/位的实惠价格,

你就可以吃到火锅啦。

全场食材任意挑选,

吃到你满意为止!




秘密调制的火锅锅底虽然也是用骨汤熬制的,但和麻辣烫的汤底有些许不同。


咕咚咕咚冒着热气的火锅



店里的饮料还有大惊喜!


不管是南方人还是北方人,

北冰洋和健力宝都是满满的回忆呢!


还有国民老字号椰树牌椰汁,

满满都是童年的味道!




卤鸭脖、鸭掌、鸡脚~天啊,卤味!

黄麻麻不止有麻辣烫哦,

还有招牌卤味!



老吃客都知道,

黄麻麻是做卤味起家的。


他们家的卤味卤香醇厚,

咬上一口你便爱上了这个味道。


卤鸭脖、卤鸭掌、卤鸡脚




麻辣烫和卤味不仅可以堂食,

还可以外卖哟!



麻辣烫会被包装好,

以最快的速度送到你的餐桌上!



惊喜大福利



本月凭此文章至店内,


麻辣烫即可享受8.5折优惠,


火锅自助尊享$28/位




外卖麻辣烫菜单看这里👇👇👇



快快联系黄麻麻,最麻的麻辣烫速速送到你家~



黄麻麻麻辣烫

地址:Shop 1/94 Beamish St,Campsie NSW


从Campsie火车站出门,

向北走300米就能找到啦。

店外既能停车,还有免费的停车场,

非常方便哟!



(本文由广告客户提供)


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