21年老字号、最火川菜馆来悉尼啦!“椒子鱼”刷屏朋友圈,网红爆款你还没吃过?

2017年08月17日 今日悉尼



在福建一说到川菜

肯定会想到它

——星兴川菜!

几十种经典川菜,各种成都名小吃

凭借令人称赞的正宗口味,

红火了二十一年之久🔥?

它在当地可是好吃到

连外地人都专程开车排队过来吃!

就是它

  星兴川菜  

那么问题来了,

它如此火爆又备受福建人推崇的原因是什么呢?!

先上个菜品图供你们舔屏!

为了验证这家店的火爆程度

小编收集了一些大家的反馈


吃货们都说,如果没想好吃什么,选它家准没错!

就算辣得掉眼泪,也绝不忍心错过。

每周一次必打卡,究竟是什么样的味道,能让吃货们百吃不腻?

开业至今,积累无数死忠粉,吃川菜只认它一家!老食客吃了十年,仍忘不了它的味道。


就是这样一家让无数吃货心心念念的川菜馆,

这次将正宗美味漂洋过海,带来了悉尼。

星兴川菜首家海外旗舰店

8月19日正式登陆悉尼唐人街

为了隆重庆祝第一家越洋分店,

星兴为大家带来了重磅开业优惠

悉尼店盛装开业


8月19日—8月21日三道特色菜5


  这都是试营业期间每桌必点的招牌菜哟!!


01

椒子鱼 原价$30.8  现价$15.8


02

东坡肘子 原价$22.8  现价$11.8

03

干拌鸡 原价$19.8 现价$9.8


别猴急着吃!

先来看看它家川菜到底有何与众不同之处。

高端大气上档次


装修一改川菜馆一贯给人油腻的印象,

轻奢而不失温馨的就餐环境令人耳目一新。

走进山洞一般的大门,感觉瞬间逃离了现代都市的喧嚣。

仿佛误入桃花源,幽谧典雅的庭院feel迎面袭来。

走上楼梯,便进入了别有洞天的新世界。

店内的每一处都流露出古色古香的韵味。

川菜不止于辣

你还认为川菜只有辣?

口水鸡、夫妻肺片、红油耳片

都是一个酱料、一个味道?


Too Young Too Naive!


星兴川菜独有的“一菜一味”,

保证每一个菜品,

你都能吃出完全不同的味道!

椒子鱼的清麻,

肘子的酸甜微辣,

猪舌的柠檬草清香,

藤椒牛肉的麻爽,

口水鸡的香嫩……


每一道菜都有自己独特的味道,绝不重合!


每个味道都要等你亲自一一解锁,

麻、辣、鲜、香、酸、甜、苦,

轮番轰炸你的味蕾,让你直呼过瘾!






是不是口水要滴下来了?

赶紧看看他们的网红菜品,提前做好功课,才能最快速的打卡哟!


每桌必点的招牌椒子鱼

这盘颠覆水煮鱼、沸腾鱼、酸菜鱼的椒子鱼,

究竟是怎样登上网红宝座的?

你见过如此清澈见底的汤头吗?

椒子鱼做到了!

别看汤头清爽,

味道绝对令你震撼不已!

淋上过油的小米椒和小青椒

鲜嫩的鱼片,片片入味,口感层次分明,层层递进,每一口都包裹着小米椒的辣和藤椒的麻。青花椒独有的清香在嘴里蔓延开来,搭配碗底的莴笋,爽脆鲜香。

不吃辣也要吃的东坡肘子

连苏东坡都败到在这道菜下,

还征服不了你?

秘制酱汁酸甜微辣,

均匀地淋在硕大的肘子上。


蹄花香而不腻,粑而不柴;

别看这道菜“红光满面”,却不会觉得太辣。

调制的酱汁属酸甜口味,带着一丝丝的微辣。外面包裹的脂肪层一点也不腻,入口便化出猪肉特有的香味;拨开蹄膀,露出里面嫩白的肉,厚实却一点也不柴。

能吃出柠檬清香的吊锅脆舌

没有一丝异味的猪舌切得薄厚均匀,一片片浸泡在红油中

没有一丝异味的猪舌切得薄厚均匀,一片片浸泡在红油中。

本以为会很辣很辣,但居然意外地吃到了一股柠檬般的清香味道,缓解了麻辣感。猪舌软嫩爽脆,好吃得停不下来。


顶级刀工切出的大刀耳片

这薄度,刀工堪称一绝。耳片居然也能切得薄如蝉翼,还能透光!

薄、长、咸、酸、甜、辣、麻、鲜、香、脆,10种口感融合在一道凉菜中,丰富的层次感,绵糯而筋道,加上炒制过的白芝麻,吃到嘴里既柔韧又爽脆。

传统却惊艳的凉菜夫妻肺片

牛肉、牛肚配着细碎的香菜,淋上酱汁撒上花生碎、白芝麻,简单却又惊喜。酱汁看上去很油,吃起来却不太油腻,牛肉十分入味,牛肚鲜嫩又不失嚼劲。

还有更多让你舔屏的创新川菜

等你来品味

想要尝尝这些火爆的人气美味,

就赶快去Chinatown的星兴川菜里吃吃看吧!

正好还能赶上开业超级福利


星兴川菜·悉尼旗舰店

地址:First floor, 42-42A Dixon St. Sydney NSW 2000(China Town 鲜芋仙旁)

电话:+61)0450865508

营业时间:周一至周四 11:00-21:30

                   周五至周日 11:00-22:30



(本文由广告客户提供)


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