离开中国,才发现在国外泛滥成灾的动物,居然在中国都需要人工养殖

2017年08月15日 瓜子新西兰综合服务


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有一种心情叫做分享


来源:营养膳食大全

闲来无事,小编又开始搜罗搜罗看看有什么可以共享的东西

吃货文化的普及对于我大天朝子民来说,简直就是“家常便饭”啊

世界上所有的生物对于我们大吃货来说,所有物种都可以划分为两类:可食用和不可食用!


对于那些泛滥的入侵物种,到我们这过一段时间就成了濒危动植物……真是太可惜了啊!


小龙虾

也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,腐食性动物,生命力极其顽强,20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。


小龙虾在世界上任何一个国家都是横行霸道无人能治理,如此霸道的小龙虾就这样栽倒在吃货帝国的嘴下!在我们中国人强大的胃面前也只能靠人工养殖才能继续生存。


巴西龟


巴西龟是世界公认的生态杀手,已经被世界环境保护组织列为100多个最具破坏性的物种之一,多个国家已将其列为危险性外来入侵物种!

 

这个玩意能蔓延开来主要是无良商贩觉得它繁殖力强、好养活,于是用它代替了原来土生土长的乌龟卖给游客,然后一些善心发作的人拿去放生,所以在中华家迅速泛滥……不过个人觉得,它能泛滥是因为太小了没啥吃头……等到数量多到一定的时候,一样是小龙虾的下场。


澳洲三文鱼

  澳洲广播电视台ABC报道,当地西南部的海滩叫Parry Beach,由于环境得天独厚,每年的4、5月份,这里都能吸引多达3000吨的野生三文鱼,成群结队地在这个海湾里休憩、产卵。问题也就出在这,因为三文鱼过多的来袭,而澳洲厨师培训时用的都是养殖鱼,碰到这种野味,完全不知道怎么处理。不会做自然也就没有顾客问津。 那这么多三文鱼怎么处理呢?由于怕影响野生龙虾的繁衍,当地渔民以50美分(约3.5元人民币)一公斤的价格出售三文鱼,用作龙虾饵料,但这也不是最终解决办法,当地教育机构打算在学生中推广这种三文鱼,让学生们学吃、学做三文鱼。


加拿大大龙虾

爱德华王子岛,龙虾太多了,以至于穷人才拿龙虾充饥,一只龙虾就曾经是打短工的工人的一顿廉价午餐。


牛蛙

独居的水栖蛙,因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名,故名牛蛙,为北美最大的蛙类。因为恐怖的外表和生腥的味道让他在欧美一些国家横行霸道。



但是进入大吃货帝国后,聪明的中国厨师们用泡椒、辣椒、花椒这些东西轻易的化解了牛蛙肉的腥膻。在中国人面前,它就是野味,由于野生数量少,现也只能靠人工养殖来满足国人的胃口。


亚洲鲤鱼

又称为银鲤,可以长成重量超过100磅的大鱼,最初,引进它是为了清理美国南部鲶鱼池的海藻。由于数量增多,一些鲤鱼溜进了密西西比河及其支流,在这里,它们迅速泛滥成灾。


在中国,鲤鱼能够做成极其美味的佳肴,但由于过度捕捞,野生环境几乎绝迹。所以在美国中部,有许多渔民开始捕捞银鲤,经过加工处理后卖往中国。能把这样的一种鱼吃到近乎灭绝……壮哉我大吃货帝国。


大闸蟹

2012年,德国媒体报道称,德国由于大闸蟹入侵已损失超过8000万欧元,而这外来物种在中国和东南亚则是标价昂贵的美食—大闸蟹。


丹麦生蚝

一种叫做太平洋生蚝的物种入侵了丹麦,对海岸的生态环境造成了极大的破坏。丹麦的科学家和渔民向丹麦自然保护局投诉很多次了,但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。自然保护局甚至鼓励大家通过“吃”来消灭这些生蚝,但是大家都一张冷漠脸。吃不行,丹麦有关部门又开始发动渔民,渔民们表示“这锅我也背不动”。


缅甸蟒

也有人称为缅甸岩蟒,也是世界上最巨型的六种蛇类之一。在美国佛罗里达州,据当局统计,有3万多条缅甸蟒蛇出没于沼泽地国家公园,而且这个数字还在不断增长。这种外来的蟒蛇天敌很少,而且当地许多濒临灭绝的动植物时常受到它们的侵害。



在中国会捕捉蟒蛇直接饮食。以至于在中国,包括周边缅甸之类的国家,缅甸蟒属于濒危物种。


罗非鱼

俗称非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。



而目前,罗非鱼在中国的生存状态,最密集的区域是——烤鱼馆。


蛇头鱼

因为这种鱼的头部外形和蛇非常类似,因此西方人称之为“蛇头鱼”。一旦蛇头鱼在池塘或湖泊出现,它们将吞噬掉任何它们可以找到的东西。外国政府为了毒死一条蛇头鱼,不惜污染整座湖。



这个鱼在中国叫神马?叫做黑鱼!是的你木有看错,就是我们吃烤鱼酸菜鱼神马的时候经常会点的,48块软妹币一斤的黑鱼!恩,好吃!


斑马贻贝

是一种贝壳上具有斑马花纹形条纹的水生软体动物,原产于黑海地区,而现在这种软体动物已经遍布英国、西欧、加拿大和美国的水系。由于繁殖很快影响整个水体的生态平衡,造成严重的经济损失。


西方政府每年花费巨大,来处理斑马贻贝。


在中国,斑马贻贝是一种叫海虹的海鲜,味道鲜美。晒干了叫淡菜,主要靠人工养殖。



中国蝗虫

价格超过小龙虾,祸害中国几千年的虫子变成美食,现在供不应求


中国自古就是一个蝗灾频发的国家,早在《诗经》里,蝗虫(或称蚂蚱)就被贴上害虫标签。但直到唐朝贞观年间,太宗李世民生吃蝗虫,才让这种害虫变成百姓的盘中餐。


贞观之后1000多年的当代,由于其低脂肪高蛋白的特性,蝗虫的食用功能被彻底开发开来,李世民的生吃早已被或油炸,或爆炒的现代烹饪手法所取代,不少人将这种美食奉为至宝,无论是网上,还是夜晚街边的大排档,食用蝗虫已渐成风尚。更令人意外的是,目前蝗虫的价格已经超过了火热的小龙虾。


成年蝗虫除掉翅膀后,用开水烫过,蝗虫会排出粪便,然后油炸,再放入辣椒、葱蒜,加入一点盐,就是营养丰富的下酒好菜。


不过,大多数西方国家的人们一直认为昆虫很恶心,所以对吃昆虫是很拒绝的。


值得注意的是,联合国粮农组织还鼓励全世界人们都来吃虫子,因为可食用昆虫有很多优点,例如繁殖快,污染少,蛋白质和矿物质含量高,关键是它们还可以极大帮助对抗全球仍然广泛存在的饥饿问题。


再看看我们大新西兰,目前为止,相比较其他国家,我们还是幸福的,隔壁的澳大利亚,三文鱼泛滥成灾了,都没办法!


而我们为啥没有生蚝泛滥成灾呢?

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