湖边度假散记

2017年08月11日 加拿大第一生活



随着暑假的来临,加拿大人都忙着去各处度假啦,生活节奏更加慢了下来。看看微信朋友圈里晒的图片,都在世界各地享受旅行的日子。有去海边的、湖边的、山上的、街上的、餐厅的。不管做什么,每个人都喜笑颜开地享受自己喜爱的方式。


(乔治亚湾)


一早就和朋友约好8月初到他的度假屋去玩一个星期。朋友介绍说:他的渡假屋在乔治亚湾(Georgian Bay)西南部旁边的一个小湖Farlain Lake的东边。渡假屋共有三间房,一个主人房套间,两个客间,有厨房、码头、船只(包括8人座的游艇和双人皮划艇,水上划板、小船)可以供我们玩。我想想都觉得美好,就满怀憧憬地答应啦。


******第一天******


我们约好7月31日出发到他那边汇合。从奥克维尔到渡假屋大约2.5个小时。路上因401两货车相撞引发交通塞车,我们多花了一个小时才到。在GPS告诉我们还有5Km的时候,乔治亚湾扑面而来,看着宽阔的湖面、湖面上的帆影点点、泊满船的Hinson码头,很想一头扎进这热闹中,但朋友已经打电话说,在那边冰好饮料等我们。只得继续跟随GPS前行。走进“曲径通幽处,禅房花木深”的Farlain小湖。


(朋友家的度假屋)


打开车门,朋友已经在坡上的泊车位等我们,接了我们的行李,下了楼梯去他的度假屋。坐下喝了冰饮以后,就坐上他的游艇出湖啦。朋友一边开船一边介绍,Farlain 湖非常小,南北长约3Km,东西长约0.6Km。所以南北两端基本没有渡假屋,只有东西两岸住人,而且大多数只是季节性的,大约从6月中开始,到10月中就该结束啦。他1989买了这个度假屋,价格10多万也不是一个小数目,但朋友当时在TD做大资产股票经纪人,经济实力允许,家庭成员、社会关系也比较多,朋友热情好客、加上老板同事相约一起买了度假,就决定买了。至于为什么没有买乔治亚湾,朋友说当时孩子小,朋友做经纪人压力也大,这个小湖没有乔冶湾风浪那么大,湖底也很平坦,觉得这里更适合自己。朋友还是个猫头鹰,晚睡晚起,喜欢享受日光浴,就选了东边的度假屋,可以天天享受夕阳晚霞。


(有游泳池的湖边度假屋,有必要吗?有钱任性!)


朋友还指着沿岸的度假屋介绍说:这间渡假屋属于什么人,那间度假屋已重建,这间为什么还有游泳池、这间最大、这间是他认识的朋友的等等,总的感觉就是人有钱就会任性一些的。于是跟着他的指点一路拍照,希望等度假完毕写文章时用得上。


(迷人的晚霞)


游船回来,朋友就打开了烧烤炉预热,说晚上做烤鸡胸肉,我负责做色拉。我确实不知道怎样烧烤做西餐,能被授权做个色拉已经很受宠若惊,于是切番茄、黄瓜,混入买的杂菜里,摆好盘子餐具就专心等吃饭。晚餐摆在前门面湖的DECK上,沿着码头望去,夕阳挂在湖上天的那边,紫金般的,晚霞烧得红了半边天,湖面镜子一般的平静,倒映了天边的晚霞,也流金一般,远山只余下一片黑色的剪影,于是举起手机拍了个够。晚餐期间蚊子来袭,于是又喷驱蚊水,又点驱蚊蜡烛,也就多坐了几分钟,天凉下来,喝酒聊天的故事就搬到屋里的餐厅啦。饭后看录像。我天性早睡早起,一场录像其实都在迷糊中。


 ******第二天******


早睡自然早起,我起床的时候整屋人都还有睡梦中,所以泡了杯茶去坐在码头上。整个湖面空无一人,大约休假就是无所事事,晚睡晚起吧。我正在发呆,旁边突然传来“嘎嘎“的野鸭叫声,回头一看,十多只野鸭度着方步,不知道从渡假屋旁边的哪个树丛中钻了出来,滑进了靠近码头的湖里,它们一会儿撅起屁股钻到湖底,一会又慢慢游荡,自由自在。除了一只绿嘴的体型较大外,应该是鸭妈妈吧?它们渐渐地向湖边远处游去了,消失在我的视线里。我突然觉得好孤独,想起了自己的家人,如果妈妈还在世,我能带她来玩就好了,父母不在了,也许与兄弟姐妹的团聚也应该多点再多点,毕竟我们也开始老啦。叹了口气,我觉得应该到处去走走,就沿湖岸向南走去。


(坐在湖边喝茶发呆,便是休假的最佳状态)


湖岸弯弯曲曲的小道掩映在绿树丛中,时不时出现一叉道,叉道的尽头便是面湖的各式度假屋。这时才发现,有的度假屋非常小,大约只有一间房的样子,码头也十分简易,看着像自己做的,底座仅仅是几块石头,然后用木板搭成,不管船的大小,有没有动力,家家都有“船“。最令人新奇的是,每间度假屋除了政府定的街号,更有自己的门牌号,各式各样,定义新奇,充满热爱。有些度假屋则在公路的一边,码头却在公路的另一边,所以码头是有门的,统统属于私人领地。公共领地通常都是不太适合建度假屋的,政府就在此地树牌贴告示:提示大家保护水域、注意安全。



(Hull家族的天堂是一间小小的度假屋)


回到家的时候,大家已经起床,男人们在冲洗码头,女人们在做早餐,于是开始聊天,吃饭,泡进湖里游泳,看电视,晒太阳。真佩服他们能在那么大的太阳底下呆着,我一直想往屋里躲,被叫出来不得不承认我怕晒,女主人看我很窘,就搬出一张带顶蓬的躺椅,可把我舒服坏啦。想起妹妹曾经告诉我,白人总想晒黑,却只会晒掉皮,而我们一晒就黑,羡慕死他们啦。


(别人怕晒不黑,我却躲在阴凉处)


大约4点吃了一些热狗(当然又是烤的)就又开船游湖了,这次男主人格外开恩,允许我这个无牌照的人开一会,在宽阔的湖面,他将方向盘交到了我手中,并教我如何调节速度,因为是漫游,也不需要什么航线,只要不碰到别的东西就行,感觉比开车容易。一船人都在喝各种饮料,聊天,没人管我怎么开,倒也自在。途中遇一只类似鸬鹚的鸟栖息在树上,大家便纷纷拍照,还叫我靠近点,我正努力做的时候,它“扑”的一声飞走了。这次我还注意到湖里的角落开着一些白色的睡莲,并贴了警示牌不让游船靠近,因为会缠在螺旋浆上开不了船。


(像我们中国的鸬鹚吗?)


游船回来主人就开始准备烤T骨牛扒给我们吃,我本来对牛肉没什么兴趣的,但他烤的确实不同凡响,可以说是我吃过的最好吃的牛扒。天气晴好,当然少不了美丽的夕阳和晚霞相伴,音乐柔和地响起,令人沉醉,真是神仙一般的日子啊!


(我的功劳就是做了色拉)


晚餐后有邻居来访,听起来是多年的老朋友,他们除了聊周边邻居的生活变化,还聊起了他们的熟人,最后的中心议题是去一个探险中心去玩,并约好一起去。我除了羡慕,心里也盼望快点退休享受生活。


******第三天******


早晨起来天气晴好,照例早起一杯茶,坐在码头发呆。接近12点,才陆陆续续有人开始活动。有开游艇的,有开快艇的,有划皮划艇的,有开脚踏船的,甚至有拿着浆划着单人划板的,大家尽情地玩耍,享受夏日的浪漫与温馨。突然想到开车来的途中看到许多可以露营的地方,只要你愿意,背一帐篷,尽管没有别墅,一家人也可以去享受美丽。我再一次感觉到:在加拿大不论贫穷富贵,只要你愿意,都可以做你喜欢做的事。


(穿上泳衣划个划板,别说我没有度假,姐度的是心情)


这次的晚餐是猪扒,女主人说我担心我没吃好(也怪我一开始不知道牛扒如此好吃)所以特地买了猪扒招待我。说心里话没有牛扒好吃。被惯坏了呢,估计那个T骨扒将成为我记忆中的永恒啦。


******第四天******


早晨起来有点异样的感觉,地上都是水。赶紧一检查,洗脸盆在漏,于是一屋了人赶紧查找原因,又开车去镇里买零件。我也顺便去镇里逛了一圈,买了点食物饮料表示一下谢意。回来他们就开始修这修那,不得不佩服人家真的什么都能做,包括铜水管的电銲都自己做了,热水炉也自己修了,我真的插个不上手。看见别人都在做事,就悄悄地去拨野草,换了短裤,坐在背阴的地上,边玩边做,也很是放松。


(这一餐基本都是我做的,很不错吧?)


这天做饭我出了大力,炒了蚝油蘑菇,炒了干煸豆角。炒了酱油蛋炒饭。将买的去头开背虾全部剥了壳,将在尾部的虾肠全部清理干净,所以晚餐的串烤虾在我吃来特别美味。晚餐后女主人意犹未尽,拿出了渡假屋的相册,讲述他们怎样将一个原来只有两间房,没有洗澡间的房子经过多年的改造成为现在美丽的样子,最早的时候他们居然引个热水管到外面穿着泳衣洗澡,我无法想像这种日子,也许真的要对自然有足够的热爱才能做到。当然从照片看到孩子们渐渐长大,都是非常珍贵的回忆。也看到他们渐渐变老,感觉生命的延续和变迁。


******第五天******


第二天下起了雷暴,雷暴的间歇,就去了附近的商店,看到许多我喜欢的瓷器。在度假的湖边,看到这样的船形餐具,湖蓝色的外壳,外加水草美丽的图案,真的让人心动。鼓了几次勇气想下手,最终被朋友拉出了那间陈列室,也只好留存记忆啦。


(喜爱它的颜色和造型)


之后开车去乔治亚湾到处乱逛。有一片区域是个老区,房子比较旧,另一片却全是豪华别墅,虽然别墅在路的另一边的山上并不靠湖,但却有湖边的私人码头,这些码头全部掩映在高高的、密集排列的树丛中,用铁栅栏围着。最牛的一个正在兴建中,房子设计特别,一个围栏中共有两幢,一大一小,也没有搞清楚是一家人外加佣人的,还是孩子给父母造了另外一幢。突然觉得自己好穷啊,小型度假屋奋斗一下好像能买得起,这个只能望屋兴叹啦。好在回来以后很快就忘记这份感觉,依然觉得自己活着不错,哈哈!


(谁家的湖边豪宅?)


逛完回来做点家务就又到了吃饭时间,主人介绍说远在WASAGA BEACH的一家40多年老店不错,于是一群吃货驱车前往,开了40多分钟到达那里,到了我们预订的座位坐下,老板娘十分文静,坐在前台默默含笑。吃的东西全套也才27元,前菜色拉自己去取,汤是奶油菜花汤,尽管我只要了一半,还是吃得我快饱啦,接着主菜上来,是一块12盎司的牛扒,我奋斗了许久,也才吃下三分之一,接着我们可以要茶或者咖啡,再就是甜点,有冰淇淋和派,我选了蓝莓的,好在前面留着肚子,艰难地完成了全过程,都快吃傻啦。


******第六天******


早晨起来依旧下雨。下雨天的湖边就会看到烟雨濛濛的景象,这种天最适合喝茶聊天打瞌睡。可是想到就要走了,就在家边整理家务边聊,望着外面的湖光山色,很是恋恋不舍,但天下没有不散的宴席,阴沉的天气,更增添了离别的惆怅。女主人与我对视而笑,我们除了珍惜眼前,还能做什么呢?


(北上度假的浩荡车队)


回家的路上。正是安省CIVIC DAY长周末的周六,我们南下时看见许多北上度假的车队,背着帐篷的,背着小皮划艇的,背着自行车的,浩浩荡荡,奋勇向前,祝愿他们有个美丽的长周末!


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(文章图片来自相关网页)


熊婕,Jane Xiong, Re/Max Escarpment地产资深投资型地产经纪。


80年代重点大学毕业。曾任国家铁道部勘测设计院计算机室主任、

中国南方电网广东某供电局SCADA控制系统负责人,高级工程师。

1997年开始初试理财。对股票、基金、外汇和房产投资颇有心得,积累了丰富的投资和管理经验。


2016年白金奖得主,2017年房东网征文竞赛第二名。

2010年移民加拿大后,先后投资多处房地产,7年间成功实现自身资产增值4倍。


个人爱好:投资管理,美食烹调,散文写作。

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