郑州独一家、圈粉无数的奇葩美食“鸡蛋爆腰子”藏在这儿!

2017年08月18日 郑州吃货


立秋之后

整个世界都变温柔了呢

燥热的天气快要过完了

哈哈哈哈

又可以为了 吃吃吃  赴汤蹈火啦!!

妈妈再也不用担心我出门会中暑啦!


风子这人心情一好就爱做好事

嘤嘤嘤

今天就给wuli大宝宝们分享一家

最惊艳!

最难以忘怀!

最想赖在店里不走!

的美食特色小店


大环境是这里呦  ↓↓↓


烟火气浓重的老地方


都说西郊是美食者的天堂

对我来说

西郊吸引我的不仅是美食

还有古朴的街道烟火味十足的市井生活


郑州国棉三厂


1954年建立的三厂

一定承载了很多老郑州人的故事

如今依然有很多人或寻找或怀念或生活在这里

与世无争,岁月安好

走进这条街道,仿佛回到了上个世纪



郁郁葱葱的树

悠悠闲闲的人

砖瓦古朴的旧房屋

冒着香气的小餐馆......

真好

你也一定会像风子一样

不自觉的嘴角上扬~


藏在老街里的特色小店


【兴宝 鸡蛋爆腰子】


老板很任性

白天不营业,晚上六点多开门



小店分左右两间,店内装修简洁






“今儿吃啥?”

老板娘站在门口热情招呼着来客

来店里的多是老客户

因为极赞的味道上等新鲜好食材

新客户也都变成了老客户



这家店是今年三月份开的业,到如今越来越多的人慕名而来,全是吃过的客户自主分享介绍给朋友。


就这样不到半年时间,这家小店已享有很大名气,好不好吃,看回头客咯~



为什么做鸡蛋爆腰子

老板和老板娘也是吃货,喜欢去各地尝试不同的美食,犄角旮旯小吃都不放过,鸡蛋爆腰子就是他们在商丘逛吃的时候吃到的,好的食物就是吃一次就忘不了,想到以后要吃上它就要跑很远,他们就决定改良制作属于自己的“鸡蛋爆腰子”


上等食材  绝美味道


“我们的味道好,主要是因为食材新鲜并且我们只用最好的食材”

老板娘跟风子说道


鸡蛋爆腰子


吃过烤腰子

吃过摊鸡蛋

吃过烙馍卷菜

但,鸡蛋爆腰子

真的是第一次吃!!



烙馍柔软有弹性

刷上几种自制的酱料和辣椒油

里面是摊的刚刚成形的极其嫩的鸡蛋



裹着烤得火候完美的腰子

(腰子是新鲜的而非腌泡过)



再撒上白白净净哒生芝麻



完美的卷在一起



啊呜~一大口!

这感觉!!



麻、香、辣、软、嫩、弹

风子已经难以言喻它的美妙了


除了味美,营养价值也是极高的


△鸡蛋益脑护肝、蛋白质含量丰富

△腰子补肾壮阳

△白芝麻含有丰富维生素、美容养颜



麻辣虾尾


又是一道很让风子惊艳的菜品

这家店果真是......

只要你敢来,就一定不会失望



QS绿色环保的、

口感最接近活虾

江苏运来的

虾尾



为了保证每个虾尾都能入味

提前三小时做好

随时等待顾客的临幸



市面常吃到的虾尾味道一般是先辣后甜

他家虾尾的味道是先甜后辣

且不是刺激肠胃的呛人辣



麻 香 甜 辣

自制的料加上生鲜芝麻

称得上“一绝”

不管年轻人、老人、孩子都会特别喜欢这个味道



除此之外,还有别的吃的哦↓↓↓



风子和小伙伴只顾着埋头苦吃

酒足饭饱离开的时候

不经意一扭头

......



这都几点了!

依旧食客爆满~

吃了那么多年的鸡蛋灌饼、烙馍卷菜

这一口鸡蛋爆腰子

你确定不来尝尝?


地址:棉纺路国棉三厂向南50米路东

电话: 18637192609

人均消费:30元


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