要了解一个城市，首先从美食开始。几乎每个地方都会有一个食物的象征，南京人喜欢吃鸭子，四川人喜欢吃兔子，广东人每天一杯茶... ...在食物上，这些地方的人吃出来的数据真恐怖！

在陕西的美食街，最能闻到的就是羊肉的味道了。据了解，陕西省羊肉消费量3万吨，其中西安羊肉消费量0.81万吨。如果一只羊约20公斤计算，西安人每年吃了超过40万只羊。

南京美食鸭子是南京的一个响亮的“名片”，“日啖鸭子三百只，不辞长做金陵人”的论据，有盐水鸭有“六朝风味，白门佳品”的声誉。

不过事实上，南京爱鸭不仅仅是一只咸水鸭，最多有108种的吃法。没有鸭子不是南京的盛宴，也成立了鸭业协会，据统计，南京人每年都要吃掉最少1亿只鸭子。

据统计，四川出售了近3亿只兔子，平均每秒钟有9只兔子被吃掉。四川最有名的就是兔子头，咸中带鲜，而鲜中又带着带劲的辣。成都小吃街和食摊有手撕兔、麻辣兔腿、橙皮兔丁等，只有想不到，没有做不到。

“茶是广东人日常不可或缺的内容”。在今年的广州茶叶博览会上，组委会表示：广东每年喝10万吨茶，数据虽无法验证，但广东人喜欢喝茶是看在大家的眼里的，感觉在我心中。

相关资料显示，居住在海边的福建人，人均水产品消费量每年达35公斤，水产品年需求量达40万吨以上。