Shortbread 是苏格兰几百年来非常传统的皇家曲奇，黄油酥饼最早出现在12世纪的苏格兰。

有不少人将黄油酥饼的发明归功于16世纪的苏格兰女王玛丽一世（Mary Stuart）。她出生六天就即位为苏格兰女王，16岁与法国王子结婚。由于婚约，她的童年时光都在法国皇宫中度过，回到苏格兰后也任用了不少法国御厨，据说，Shortbread黄油酥饼就是她最爱的小点心之一。

后来，黄油酥饼也随之传入了新西兰与澳大利亚。无论是高贵如英国皇室，还是平凡如寻常百姓家，Shortbread都是下午茶必备的饼干。

David老爷子的太太恰巧就是英国人，Shortbread黄油酥饼正是太太家的英国传统美食。老爷子希望，能将这种纯正天然的美食分享给更多人。

在多年的努力后，David老爷子终于让黄油酥饼Lowrey成功面世了！Lowrey 是英国一个非常古老的姓氏，也是David最敬爱的太太的娘家姓。

为了分享这个喜悦，也是为了敬献给自己最敬爱的太太的先人，David 把这个最新Shortbread的品牌命名为Lowrey。 

与传统的曲奇Cookies不同，黄油酥饼Shortbread口感更加酥脆，一口咬下去，就像沙子用手一捏就碎，瞬间散开来了。

如果说，入口即化的口感+浓浓的黄油香，是Devon’s 黄油曲奇的记忆点。那么Lowrey小蓝罐曲奇带给大家的应该是“曲奇世界，口味由我”的主动选择权。

4个小蓝罐拼出了奥克兰的风景线。 每个小罐就是一个非常独特的味道，能让你感受到世界的美好。

比利时黑巧克力口味，蔓越莓果干口味，杏仁口味，还有原味。 为什么最终选定了这4个口味？ 

一开始，David 老爷爷构思了20多种不同口味的shortbread，但是在寻找不同口味的原材料的时候犯难了，在了解到各种口味原材料的配料构成，最终只能放弃。

别小看小小的蔓越莓干，市面上绝大部分工业产的蔓越莓干都是带有防腐剂的，看到配料表上一堆堆的数字，David老爷爷就犯难了，这些防腐剂跟David 老爷爷的初衷背道而驰。

选来选去，最终找到南岛一个小农庄自产的蔓越莓干是纯天然晒干而成，这才有了我们一直认为最经典的蔓越莓曲奇饼干。

经历过漫长的考量和挑选，David老爷爷最终确认了原味、比利时黑巧克力、蔓越莓果干口味和杏仁口味这4个最经典，也最环保安全的口味。

小蓝罐的包装设计，David 老爷爷请了他最好的毛利朋友——新西兰很有名的毛利画家手绘了一幅奥克兰的风景线。

从这个小小的罐子就能感受到新西兰的淳朴民风，真正自然的景观包裹着这一盒纯手工做的纯天然黄油酥饼。 配料简单到不能再简单，口味好到不能再好，做到了天人合一。 

据说，很多喜欢迪翁家曲奇的吃货还是铁盒收集控。不知，这次迪翁家新品的小蓝罐铁盒是否是您的菜？

不管你来没来过新西兰，都应该有看到过奥克兰的北岸大桥，南半球最高的天空塔，100多年前火山喷发后形成的火山岛。 你也能看到David 老爷爷和他的太太在海边的背影。

迪翁家——希望做全世界最好吃的曲奇饼干。

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