用剩饭剩菜招待顾客，厨房昏暗肮脏，食物被污染……维州的一些餐馆可谓是“花式作死”。而在整个维州，墨尔本CBD成为卫生不达标餐馆最多的地区。

根据City of Melbourne的数据显示，虽然CBD的餐馆数量多，夜生活也比较丰富，但也有许多餐馆触犯了食品卫生条例，光是5家餐馆就已经违反了8条了。

而CBD地区中，唐人街有两家中餐馆被点名。

一家是位于119 Little Bourke Street的兰苑酒家（City Orchids Gardens）。

这家餐馆因为周一无限量供应饺子而出名，但是其在2017年被罚的金额是最多的，高达$30000！

据悉，兰苑酒家一共违反了食品条例（The Food Act）中的3条规定，主要存在没有即使清除避免害虫的寄居处，食物残渣堆积过多以及环境肮脏油泞等问题。

在Google上，有网友发表了这样的评价：

“服务态度挺好，很基本的亚洲菜。我们就打算吃点上菜快的东西，但他们给我们的却是隔天的食物中毒。”

“服务很糟糕。主菜在开胃菜之前上来，然后我女朋友点的菜都15分钟了还没上。其他人都吃完了。简直我去过的最差的餐厅。”

另一家中餐馆则是位于115 Little Bourke St的大富贵（Empress of China），罚款超过了$26000!

City of Melbourne的卫生检查员在2016年9月去到Empress of China的时候，就发现店里的餐饮用具很不卫生。

除此之外，店里的温度监控装置不能精确地测出食物的温度，洗手的设备也不便于使用。

许多顾客在用餐之后给出了不好的评价。一位名叫Eva Cornelisse的客人在Google Review上给Empress of China打了一颗星，并评价道：

“在饭菜里头发现了一根很恶心的卷毛。很显然不是我的也不是我们餐桌上任何一个人的，因为它看上去真的很像阴毛。”

不得不说，这些餐馆光是听起来就很恶心。其实维州政府的食品犯罪登记（Food Convictions Register）上都有将维州各个区域卫生不达标的餐馆列出来。

在CBD，除了上述两家中餐馆，这些餐馆以前也曾因卫生没有达标而被列在这个网站上：

其他区域的还有：

Blackburn:

Glen Waverley：

Noble Park：

Clayton:

想知道更多不达标的餐厅，大家可以到以下网址去查看哦：

https://www2.health.vic.gov.au/about/convictions-register

根据这一网站显示，维州在2017年里有23家餐厅卫生没有达到标准，但是据维州政府食品安全分部的代言人Graeme Walker表示，这一数字实际可能还要更高。

2016-2017整个财政年里，City of Melbourne总共接到7起上诉，但是2017-2018财政年，目前已经有5起上诉了。

那么问题来了，如果有小伙伴真的不走运，吃出问题来了怎么办呢？可以参考以下举报方式。

首先，你得知道自己的餐馆归墨尔本哪个council（全维州共有79个）管理，如果不知道可以到以下网址查询：

http://knowyourcouncil.vic.gov.au/councils

比如，这里我们可以输入Empress of China的地址：115 Little Bourke，Melbourne，搜索之后就得到管理其的Melbourne City Council的信息：

然后，你可以拨打电话，告诉工作人员要找健康检查部门，让他们帮你转接到相关部门。

之后，你再向工作人员举报餐馆，并告诉他们该餐馆如何违法。

不过，小微希望大家伙永远都用不上这个网站。所以近期就先不要去上文提到的餐馆就餐了哦！

来源：The Age, 州政府Food Convictions Register官网

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