炎炎夏日,最忘不了的还是那带给人一丝清凉的抹茶绿!

2018年01月10日 澳洲乐邦移民



被雨困住的   






抹茶 · 悉尼

炎炎夏日

仿佛时光是如此漫长

最忘不了的

是悉尼街头,那带给人

一丝清凉的抹茶绿


1. Chanoma Cafe Sydney



虽然名义上叫做cafe,但这家店却因为各式各样的抹茶甜品而出名,它位于George Street,有着简洁清新的室内环境,很多人愿意来这里小憩或者买一杯边逛边吃。



炎炎夏日来这里必须要点一个抹茶丸子杯,浓郁的抹茶冰淇淋下是香甜软糯的小丸子,中间还加入了糯糯的蜜豆,不会过甜,最重要是口感很好!



抹茶水果杯也是店里的招牌,香草抹茶下是新鲜的水果和营养的麦片,满满的一大杯,看上去甚是诱人,当然你还可以根据喜好选择抹茶拿铁、日式抹茶热狗等其他抹茶口味的美食!



▲地址:1/501 George Street, Sydney NSW 2000



2. Auvers Cafe




Auvers Cafe位于宜家很著名的Rhodes,店内的装修看起来极富设计感和艺术性,虽然并不在CBD区域,但同样引来无数吃货打卡,大有成为新一代网红店的势头。



店里的Auver’s Pancake是必须要强烈安利给各位小伙伴的,夹有红豆馅的Pancake外面被一层甜而不腻的抹茶糖浆包裹,松饼上放置着一勺覆盆子冰激淋,很好的中和了红豆与抹茶的甜腻,旁边点缀的各式水果不仅增加口感,还使得这道甜品有着极高的颜值。



另外店里的各种口味的拿铁也是一大特色,抹茶口味的自然是要试一下的,味道浓郁纯正,口感丝滑细腻,为你的舌头带来极致的美味体验。



▲地址:42 Walker Street, Rhodes NSW 2138



3. Devon Cafe 



Devon Cafe称为悉尼的网红店一点都不为过,它在社交传媒上已经火得一塌糊涂,店内的环境很具文艺清新范儿,找上二三好友来这里喝个下午茶,畅谈人生简直再适合不过了!



说到这家店,就不得不介绍店里的抹茶熔岩蛋糕,有很多人都是被它吸引过来的。轻轻将抹茶蛋糕切开,里面的热巧克力随着甜蜜的蒸汽一起粘稠地流出来,而旁边还配有冷的生奶油,热的巧克力和冷的生奶油,比例得当,相互融合,带给你意想不到的美妙体验。



▲地址:76 Devonshire,Surry Hills NSW 2010



4. The Q on Harris



The Q on Harris虽然位于一个不太起眼的巷子里,但是却有着很不错的生意。



抹茶cheese蛋糕曾经是店里的绝对招牌,蛋糕蓬松可口,满满的抹茶与芝士相互融合,入口即化,带来细腻地口感,光看图片就非常诱人。遗憾的是专门做这个蛋糕的小哥离职,所以现在无法再品尝到了。



虽然上面的那款蛋糕已经吃不到了,但是新推出的这款抹茶Ganache同样有着令人惊艳的味道与口感,小伙伴们千万记得尝试一下!



▲地址:597 Harris St, Ultimo NSW 2007



5. One Tea Lounge & Grill



One Tea Lounge & Grill是悉尼一家很知名的专业经营抹茶美食的店,传说中的全抹茶宴在这里你便可以体验得到。除了最常见的抹茶甜品,抹茶汉堡、花样抹茶刺身等颇具创意的美食同样很受欢迎!




抹茶拉面你有试过吗?口感极好的日式拉面浸在浓郁香浓的抹茶汤汁中,中间还混杂着很独特的酱油味,味道鲜美到尝一口就停不下来了,恨不得一口汤汁都不剩!



颇具创意的抹茶火锅同样是一大亮点,汤汁是抹茶豆奶,有牛肉和海鲜两大选择,将新鲜的食材放到抹茶豆奶的汤汁中烫一烫,绝对别有一番风味!



▲地址:73 York, Sydney, NSW 2000


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