假蜂蜜、假澳洲牛肉纷纷登陆超市货架，假“塔州”樱桃、假“芭萝莎”（Barossa）红酒正和正品出口商争夺海外商场地盘。这些都是山寨品的新战场，出口商和消费者都被推上了“前线”。

其他中国出产的潜在危险品包括盗版纹身墨水，当中可能存在有害细菌和有毒重金属。以安全、清洁和绿色闻名的澳洲高端农产品正在不断扩张市场，但也催生了一波又一波的假冒食品。

《悉尼先驱晨报》报道称，有些山寨品不惜冒险，例如，有些商家会用不宜食用的油漆为次品橙染色，然后给它们贴上澳洲高品质的标签。

受山寨品影响的澳洲产品形形色色，例如柑橘、核果、蜜糖、红酒等等。中国有一个山寨红酒品牌名为“Benfolds”，明显是著名品牌“奔富”（Penfolds）的山寨货。

塔州樱桃种植商Reid Fruits称它的产品是“樱桃里的LV”，因为高端时尚品牌LV常常就是山寨手袋和手表的仿冒对象，而他的樱桃也步了它们的后尘。该公司的营销和商业开发经理Lucy Gregg称，Reid正在寻找更好的技术，希望能改善包装和认证方法。但她说如果山寨品继续泛滥，他们可能会退出中国。“这不仅仅关乎品牌质量，更涉及食品安全。”

新州Orange地区的水果种植户惊讶地发现中国出现了很多仿冒他们品牌的樱桃盒。他们用作宣传水果的BiteRiot品牌正遭受威胁，因为在中国发现了很多假冒BiteRiot品牌的樱桃盒。Caernarvon樱桃公司的总经理布兰布（Allan Bramble）说，这些假冒樱桃的来源其实是个谜。“

澳洲神户牛肉农场主David Blackmore为自己的产品感到骄傲，因为明星大厨和世界各地的高端餐馆都对他们赞不绝口。但2年前他的产品也被山寨，而且山寨品还成功进入了上海的1间五星级餐馆。因此，Blackmore减少了出口中国的数量。自此之后，他加强了他的供应链。“我觉得最大最可怕的问题是，那些可能是来自印度的水牛...可能是骆驼肉或者其他肉类。有人在真空包上贴上了我们的标签，但它们根本没经过质量控制。”

澳大利亚政府的国际贸易推进机构Austrade已经敦促本地生产商和出口商谨慎管理他们的品牌和供应链。该机构相信澳大利亚依然能从所谓的亚洲美食热潮中受惠，因为澳大利亚的食品和食品品牌都有强大的需求，而且中国也正在引入更加严厉的可追溯系统。

Austrade提醒生产商和出口商，利用中国的电子商务平台可以将风险最小化。确实，中国的第二大电商京东（JD.com）有一项只售真品的政策，它的大部分产品都直接从种植商和供应商采购。京东今年还开设了“澳洲馆”，与澳洲多家上市公司合作，包括a2 Milk和Treasury Wine Estates，目的是保证向中国消费者提供真正的澳洲产品。

来源新快报，CBRE整理