第27届感恩食物节于周五正式开幕，但是政府部门已于周四开始庆祝这个节日了。

伦敦食品银行联合执行主任称，2015年的前九个月的数据与2014年相比较，需求量减少了12%左右。不过比七年前的需求要多得多。

“数量上虽有所减少，但我们仍然比2008年增长了30% 。数量稍有减少，这是正常现象。我们所关注和所要做的是劝服人们减少对食品赈济处的依赖。”

她还补充道，来自Middlesex London健康部门的挑战将本次活动的关注点转移到食品种类和品质上。

“新鲜的农产品将会是本次活动的另一亮点，这个被称之为‘Harvest Bucks’，可以帮助人们在农贸市场购买新鲜的产品。”Roy解释道。

“我们真正在为之努力尝试的是提高食物的品质。比如，如果有人想买面食，那么我们得选择全麦面食；如果有人想买蔬菜水果，那么我们得选择无盐番茄，诸如此类。”

感恩食物节于周五开始（10月2日），10月12日结束。

去年，感恩食物节活动汇集了超过73000磅的食物。