高中留学，您还担心您的孩子太小害怕去美国留学，提升不了孩子的素质教育吗?留学小编接下来要为您介绍美国低领留学是如何提升孩子素质教育的。

低龄留学生亲述：美高食堂比教室还更严

一个女孩子去美国读中学一年后回国度假，结果家人发现：在吃饭前她主动去厨房帮忙，端菜端饭;开饭后，她坐有坐相、吃有吃相，不但把自己碗里的饭菜吃得干干净净的，吃完了候还主动收拾碗筷帮忙洗碗。家人对她的改变都十分滴好奇，问她：“难道你们的老师也很在意你们餐桌上的表现吗?”

对于美国学校课堂的宽松，大家从电影、电视上或许都看到过。他们可以把腿跷在桌子上，也可以坐在桌子上……但食堂的严格我从未听说过，更没想到一个个原来吃相懒散的小姑娘，会在那里被训练成淑女。

每天每个班级都会派一名同学去厨房帮厨

在这个过程中，学生能够感受到工作人员的辛苦，也作为监督者，去核查这三美元的午餐里每样食物的卡路里、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等的含量是否与参考值相符。不知不觉中，学生会学到很多营养学的知识。

洗手，更是非常严格

学生们必须遵照相关的步骤，洗够要求的时间。生活老师会在一旁监督，据说还有一个摄像头会监控大家洗手的步骤。

接下来是餐桌礼仪

比如，不能把胳膊肘儿放在餐桌上，不能一只手拿叉子另一只手握杯子，不能舔手指头，不能吧唧嘴和张着嘴嚼东西，不能越过别人的盘子去取东西，要把嘴里的东西都咽下去之后再说话，牙缝里塞进东西了要到卫生间剔出来……这么多严格的规定，让我们不用再问“是否可以边吃饭边玩手机”等问题。

在这种“食堂文化”中，大家公认，一个学生的素质与他的餐桌表现密不可分。女孩班上一位才艺优秀、考试成绩全A的同学，因为餐桌礼仪不佳而失去了去欧洲进行国际交流的资格。这在我们看来简直难以想象，然而在美国，吃相不佳是公认的软肋，足以上升到有损国家形象的高度。

至于浪费食物和偏食，都是被人鄙视的

用女孩的话来说：“假如每个人都把食物吃得干干净净，你还好意思剩饭吗?”校长和老师们以身作则，不但“光盘”，而且用面包将汤汁吸得干干净净，把盘子擦得锃光瓦亮。不难想象，这种节约食物的氛围影响着每个孩子。老师不鼓励吃饭太快，但是吃得太慢的孩子会受到警告和擦桌子的惩罚。

尊重别人相当于尊重自己

和中国学校食堂还有一个不同之处，吃好之后，学生要自己将餐盘交给餐厅的工作人员，一边双手送上，一边有礼貌地说：“谢谢某某先生(女士)。”这种训练，据说是从幼儿园就开始的。这一方面可以让厨房工作人员感受到。