上百种食材可选墨尔本幸福大吃【麻辣香锅】完美地方!,CityDiscount都市折扣微信公众号文章

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融合重庆火锅、川式干锅和香辣菜系之长

中华各地美食精髓汇于一炉香锅

100多种食材及6种不同辣度可选

单锅单炒，荤素搭配

墨尔本进驻首家酱香型麻辣香锅

"第一家"麻辣香锅满足你的胃！

庆中秋活动

【9月27日当天店内将有一个可供100个人享用的超级大月饼】

到场客人，免费享用，送完吃完为止.......

目前只好自己脑补..........

第一家麻辣香锅

No.1 Spicy Pot

Shop 1，31 A'beckett St，Melbourne VIC 3000

RMIT篮球场对面

0406 070 098

麻辣香锅的传说始于清朝乾隆年间，中国川西出了一名厨艺天才叫姚福生。他身怀两样绝活，一样在嘴上，味蕾特别发达，能品尝区分数百种食物配料；另一样在手上，有变魔术般的手艺能将普普通通的食材做出别具一格脍炙人口的美味佳肴。姚富生有个梦想：让皇帝吃上百姓饭，让百姓吃上皇宫菜。

乾隆皇帝六下江南的真实原因众说纷纭，其中很主要的原因据说是难敌南下一路各地丰富的民间美食，品尝搜罗美味佳肴並选拔御厨而来。传说中乾隆皇帝第二次下江南时经人举荐，姚福生奉圣旨掌勺为皇上做一道特色菜，且不得与其它菜品重样。他接旨后日夜琢磨使出浑身解数，博采众家之长，将传统火锅丶干锅丶焖锅、酥锅以及涮烫五大南北美食方式融合于一炉，创制了独特的美味。自己取名＂一锅鲜＂。乾隆品尝后，赞不绝口，龙心大悦，赐这道菜名为＂麻辣香锅＂，並钦定姚福生入宫为御厨。姚福生从此由一个名不见经传的草根民间厨师，成为一代厨艺宗师。晚年出宫后的他更是开了最大的麻辣香锅酒楼，实现了自己起初＂让皇帝吃上百姓饭，让百姓吃上皇宫菜＂的梦想。麻辣香锅乃是将高贵的宫廷菜肴糅合了亲切的百姓家常味道，真正具有深厚文化底蕴和民众号召力的特色美食。至今散发着无穷魅力。