十一不出门?5个攻略让你国庆过得有逼格!

2015年09月29日 May美国代购


吃、喝、玩、乐、宅,“十一”长假无外乎这几件事。但如何让每件事都做得有品质、有格调,绝对是门学问!May就来给大家推荐一些具有时尚感的“十一”宅家过法!


1、插花:花儿能帮你把家变美,也能让内心变美




十一”天气很好,建议大家去花鸟市场转一转,买些新鲜花材回来玩玩插花。秋天天气开始变凉,我推荐大家买一些像芍药、龙胆这类的大朵大朵的花放在家里,会让家看上去温暖、温馨,有一种花开富贵的即视感。

  另外从情绪层面讲,插花是个很细致的、慢悠悠的过程,在这段时间里,你会专注在这些花材上,想着怎么让她们变好看、今后怎么养护她们,所以如果你平时工作中总是很容易烦躁,或者总去想一些不开心的、很焦虑的事情,就不妨在长假期间用插花转移注意力,让花儿帮你把家变美,也帮你把内心变美。

2、看书:那些不好啃的书最适合“十一”看



连续六七天的长假特别适合用来阅读一些深刻一点的、不是那么娱乐化的、需要花一些时间沉下心去看的书,像美国史纲啊、西方文明史啊、人物传记啊、美学啊、文学概论这类的书。这类书都挺费脑子的,可能真的需要你一直看到20页以后才会沉下心来看完,所以必须得在不忙不累、有大段空闲的时候才可能去看。其他心灵鸡汤类的、消遣类的小说,就可以放在平时的碎片化时间去阅读。

3、辟谷:反正放假嘛,就算饿到躺床上也没事


如果你有减肥、排毒需要,也可以在假期尝试下辟谷。这个真的需要你在家待着才能完成,因为确实会饿到没办法去上班。我就曾经在一个假期里尝试过辟谷,坚持了5天,最后真的没什么力气,只能在家躺着看看书看看电视什么的。

  如果你问我辟谷有效吗?我只能说,如果你通过这件事开始规范饮食,还是会有持续性效果的,但如果辟谷之后又放松饮食,还是会反弹。


4、上个短期课程:在课堂宅三五天,回来后生活品位就会不同


  真的还可以用一个长假时间去学一个课程,像插花课、品酒课、咖啡拉花课什么的,这其实也是一种宅嘛,只是宅在课堂而已。用时不长,但学完之后真的会让自己的生活变得更美好,很值得去尝试。

5、招待盆友,研究美食


所谓吃出“格调”,有三重维度

最基本的维度是尊重 “吃”的本质——在选择食材上,要因时而食、因地而食,去哪个地方,就吃这个地方这个季节最当季、最新鲜的食材;在烹饪手法上,要根据食材本身的特性,用最适宜、最适口的方法去烹饪它;吃的时候,既要好好享受美食,也要做到适可而止、绝不浪费。

第二个维度是要把吃升华到“情感”层面,吃出情绪、吃出氛围、吃出诗情画意

第三个维度是吃出美食背后的天地,时间充裕的话,不妨来一次美食发现之旅,寓吃于玩、边玩边吃,然后通过美食去见天地、见众生

具体到转眼就来的“十一”假期,我们到底该怎么吃,才能吃出这三重维度呢?



吃”的第一重维度:因时而食、适可而止

“十一”期间也就是我们常说的秋季,准确点说就是农历秋分之后、寒露之前,这个季节露气寒冷、天干物燥,按照中医养生理论,这期间的饮食应该注意这4点:滋阴润燥、少辛多酸、防止秋瓜坏肚、早晨多喝粥。

滋阴润燥就是要多吃一些有滋阴润燥功效的食物,比如银耳、芝麻、藕、菠菜、胡萝卜、梨、蜂蜜等;

少辛多酸就是要少吃辛辣的食物,多吃一些带酸味的蔬菜水果,比如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等;

防止秋瓜坏肚就是夏季的西瓜、香瓜等到了秋季就不要吃太多了,否则会损伤脾胃的阳气;

最后一条多喝粥不用解释了,秋凉,早起喝上一喝碗热粥最是妥帖。

以上四条养生指南总结起来就是——多吃应季食物,适可而止、切勿贪食

所以“十一”期间,不管你是在家做饭还是出去吃,都建议大家多吃吃这几种食物:


莲藕莲藕排骨汤、凉拌藕片、炸藕饼

菠菜鸡油(或猪油)蒜蓉炒菠菜、姜汁拌菠菜、菠菜摊鸡蛋

雪花梨冰糖银耳梨水

板栗糖炒栗子、板栗烧鸡

别看这些都是很寻常的食材,但在这个季节吃,就相当恰到好处,能体现出你真的懂生活。

“吃”的第二重维度:吃出食物的情绪

不过呢,吃饭不仅仅是为了果腹,生活的目的也不只是为了养生,总有一些建立在食物之上的情绪比食物本身更打动人。比如大闸蟹这种食物,从十月开始进入最肥美的季节,所以十一假期怎能不尝尝鲜?


大闸蟹味美,再聚上朋友三四一边吃喝一边做些风雅的事情,蒸蟹煮酒赏菊花、吟诗作赋互相夸,实在是妙上加妙,这并非附庸风雅,其实生活本原就这么风雅。

吃出第三层境界:在吃中见天地、见众生

这是对出门旅行的盆友说滴,旅行与美食是分不开的,旅行途中一定会遭遇当地美食,寻找美食的过程也是一次旅行。如果对美食和旅行都感兴趣,就在长假来一次专寻美食之旅呢吧!

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