有毒?!加拿大食品真的安全吗?你知道这些风险吗?

2015年08月26日 天天网Dailynet



这几种常见的食物竟然含“毒”,会影响你的健康,要注意了!


1,罐装番茄酱

  毒素:双酚A(BPA)

  BPA在食物和饮品的罐子里很常见,但它会影响你的内分泌系统。

  解决方法:降低罐头食品的摄入,把番茄酱装进瓶子里,如果必须要买罐头,购买之前保证不含BPA。


2,烤肉

  毒素:自由基

  当肉在高温下烹调,蛋白质会反应形成杂环胺,会导致致癌。

  解决方法:用卤汁擦上肉可以阻隔九成有害的杂环胺,同样,烤之前先去除脂肪。


3,花生酱

  毒素:黄曲霉素

  花生或者花生酱内含有黄曲霉素或致癌。

  解决方法:把花生酱放在冰箱可防止真菌繁殖,另外购买大品牌的花生酱,千万别买散装的花生或花生酱,因为你不知道它们在罐里待了多长时间。


4,吞拿鱼

  毒素:水银

  吞拿鱼以及在食物链上层的鱼类,如马林或箭鱼会含有大量的水银。

  解决方法:食用含低水银的替代品如三文鱼,沙丁鱼,虾或干杯等,如果你确实是吞拿鱼爱好者,确保每周不要吃超过两次。怀孕,哺乳妇女和儿童更应少吃。


5,黄油口味的微波炉爆米花

  毒素:二乙酰

  这种潜在的毒素会在爆米花加热膨胀的过程中释放,长期暴露在含有这种毒素的空气中会导致发炎。

  解决办法:当你打开包装袋时避免闻里面的气味。或者选择非黄油口味的微波炉爆米花,以及选择空气炸炉或者炉灶加热的爆米花。


6,咖啡造成幻听

喝咖啡不会伤害,但是不能过量,过多地喝咖啡会造成幻觉。科学证明,咖啡中含有一种咖啡因,会阻碍大脑过滤掉噪音。澳大利亚有人曾做过一项实验,让志愿者听“白色圣诞节”这首歌,听到的人按一下按钮。实验的结果令人惊讶,经常大量饮用咖啡的人,竟然比不喝咖啡的人听到的次数高三倍。


7,牛排加重体味

布拉格曾经有人在大学做过一项实验,实验的内容是让大学男生分成两组,一组只吃素食,另外一组只吃肉食。然后把两组男人腋下的汗珠收集起来,让女人闻。结果发现,吃肉食的一组分泌出来的汗液,气味很浓。出现这个结果的原因是,在消化动物脂肪的时候会释放出难闻的味道。


8,甜品增加暴力倾向

反脂肪酸对心血管有害,而且他还会让人生气!加利福尼亚的科学家用1000名实验者做实验,实验表明,吃越多的反脂肪酸,越暴力,不耐心和不理智。这是因为反脂肪酸的出现阻碍了身体产生减少暴力情绪的omega-3脂肪酸。


9,冰淇淋加重口气

冰激凌中含有蛋白质脂肪还有一种乳糖,这种乳糖中含有上亿的细菌,这些细菌在口中活动的时候会释放出臭含硫和酸性化合物,这些物质会让你的口气加重难闻。


天天网根据CBC、温哥华乐活网综合整理,如需转载,请与小天天联系 微信dailynetca

请关注天天网微信公号:dailynet 更多内容请访问dailynet.ca,点击左下角“阅读原文”可直达

收藏 已赞