火锅爱好者们全体注意!他来了!超值CBD自助火锅【明天开业】—只要35刀:海鲜牛舌吃到饱!

2015年12月17日 大众点评墨尔本站



在CBD美食云集的hardware st上,一家全新的超赞自助火锅店突然出现在大家面前。他就是【 POT LONSDALE】。作为火锅爱好者联盟会的一员,新的火锅店开张,点评君怎能不去?!更何况还在CBD,这就走一发~




一进门,店内装修就把点评君震惊到了。如此古色古香的吊灯和桌椅,看着舒服,食才有味。咦?每个桌上的锅竟然不一样!真是新奇,上桌前都不知道自己会拿到怎么样的锅,充满了神秘和期待。




和老板一聊才知道,此锅大有来头。这种工艺学名“铜坯掐丝珐琅”,也就是众所周知的景泰蓝。它是一种特种工艺品,外观晶莹润泽,鲜艳夺目。吃过火锅都用如此讲究的锅,老板真是任性+土豪!



看到菜单的时候,点评君再一次震惊了!香辣烤鱼锅、麻辣小龙虾锅、黑金乌鸡汤锅……这这这,我真的在火锅店嘛? 而且才35刀一位!牛舌!大虾!带子!皮皮!螃蟹!蛏子!这些真的都可以随便吃嘛!


是的,这些海鲜全部是自助的!新鲜的不得了,随便你吃到饱! PS:点评君来墨村后第一次吃到蛏子……



是的!外面卖的超贵牛舌也是随你吃!那富有弹性的肉质,脆爽的口感,鲜美的余味,根本,停不下来!(顺带一提,点评君大爱背景里的芋头鱼丸,芋头味特别足!)



POT LONSDALE的鱼面虾面也是一个特色哦。说说是面,其实里面并没有面粉,全是纯鱼/虾肉打制而成的哦~ 像做蛋糕时挤奶油那样把它挤到锅里,比谁挤的长\(^o^)/~ 据说挤得最长的人会有好运哦~



说到食材说到吃,没有肉还能玩得下去?我要肉可我要五花的和牛肉,就是那种喝啤酒听音乐长大的牛的牛肉!在锅中稍涮一下就熟,相比一般的牛肉,和牛更加肥美鲜嫩且不塞牙。点评君亲测,和牛用火锅涮的味道比烧烤更丰富饱满哟。


还有许多许多其他独特的菜品,比如鸭舌,比如阿拉斯加帝王蟹,再比如虾滑鱼滑蟹肉滑等等等等。欢迎大家前去品尝同时记得给点评君评论回馈哦~




说完菜品,是不是该想到汤底了~



除了最基本的那些火锅汤底以外,POT LONSDALE的精品秘制锅底是别家店绝对找不到的。而且,这些汤底真正的做到了有味有料——烤鱼锅里有一整只烤盲曹;乌鸡汤锅里有一整只乌鸡;小龙虾锅里有数只小龙虾~ 光一个锅底,就能让大家的味蕾先过上一番瘾。


点评君采访:


“这是我第一次吃中国的火锅,真的非常棒!我不太会吃辣,但是辣的我很刺激(v)。嗯,真的非常好吃。我一定还会再来~BY 右上的那位小帅锅。


最后再来放个毒~


一群人聚在一起,或是家人,或是朋友,大家说着笑着,围成一圈吃火锅:张三被辣椒呛出了眼泪,而李四一直忙于为大家加菜。不知谁带领着举杯起身,大家一起喊:干杯!然后一饮而尽……那或许是我一年中最珍贵的回忆。


地址:385 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9078 1595

营业时间:周一到周五5.00pm-2.00am;周末5.00pm-3.00am (小伙伴们的夜宵有着落了~



图文由大众点评整理



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