1. 喝完红酒不要马上睡觉
红酒对睡眠有帮助,所以很多人养成了在睡觉前喝一杯红酒的习惯。红酒确实能降低体温,加速荷尔蒙释放,加快体内新陈代谢,能更好地帮助入睡。但是,酒精同样能扰乱人正常的睡眠。如果喝完红酒立马去睡觉,酒劲过了之后,可能会干扰睡眠,影响睡眠质量,让人睡不踏实,更容易在凌晨醒来。所以,如果有睡前喝红酒的习惯,那应该提前两个小时饮用红酒,而不能喝完红酒马上睡觉。
2. 切勿用红酒代替运动
尽管研究表明红酒对身体有许多益处,例如:抗氧化、控制体重、加快新陈代谢等,但红酒中能对身体产生保健作用的物质含量微乎其微。所以,红酒的好处并不能代替运动出汗对身体的好处。要保持身体健康,则应该坚持运动,适当饮用红酒。
3. 不能过量饮用红酒
研究表明,每天饮用1-2杯红酒对身体有不小的益处,尤其是对心脏等器官,有保护作用。但是,红酒的保健作用是建立在适量饮用上的。如果过量饮用,身体会摄入过多的酒精。过量的酒精会增加心脏病的几率,还对身体其他方面有所损害。
4. 不能用保健品代替红酒
红酒中含有的白藜芦醇是一种著名的抗氧化剂,它有延缓衰老,增强记忆力等功效。如今市面上也有许多白藜芦醇的保健品。不过,正如不能通过吃药来代替蔬菜水果来补充人体所需的维生素,红酒中的白藜芦醇也不能通过保健品来代替。由于人体的吸收能力是有限的,服用保健品会导致过量补充,反而无益于身体健康。因此,如果想补充维生素,那就多吃新鲜蔬果,如果想补充抗氧化剂,那就每天喝一杯红酒吧!
5. 红酒不是美容圣品
一些研究指出红酒能修复晒后损伤的皮肤,并使皮肤更加紧致。理论上来说,这没有什么错误,但是,红酒对皮肤的保护作用仅限于红酒在泡沫状态下,而饮用红酒对皮肤的效果尚未得到证实。因此,如果为了美容而过量饮用红酒,那就大错特错了。不仅如此,如果过量饮用红酒,酒精会使身体脱水,反而会带走皮肤的水分,对皮肤无益。
本期推荐:柏瑞图·西拉干红葡萄酒❤
葡萄品种:西拉100%
原产地:霍克斯湾 Hawke’s Bay
酒 精 度:13.5%
醒酒时间:30分钟
葡萄种植:
柏瑞图葡萄园里的西拉种植于霍克斯湾顶级产区——帕桥三角的中心区域。园艺师严格控制葡萄藤的数量和坐果率,以确保每串葡萄获得充足的光照和通风,从而达到完美的成熟度。
酿造工艺:
成串葡萄去梗后部分轻揉挤压,约20%保留完整果实,经过几天冷浸,使用严格挑选的原生态酵母,开始发酵。发酵温度控制在25度以下来保留香气,同时进行规律的循环搅拌,保证“酒帽”浸泡于液体中以提取最佳单宁,在全新法国橡木桶中进行培养。
品酒点评:
酒体呈深邃的宝石红色,具有丰富成熟的蓝莓、黑莓等浆果味道,并伴有轻微的黑胡椒及烟草的辛香,单宁年轻有力,酒体厚实,回味饱满持久。
国际荣誉:
2013香港举办CWSA,Paritua Syarh 荣获金奖
2015香港举办CWSA,Paritua Syarh 荣获金奖
世界顶级葡萄酒机构《品醇客》Decante葡萄酒杂志2009 铜奖 国际葡萄酒与烈酒大赛IWSC 2011 银奖 《葡萄酒倡导者》91分 《美食、旅行和葡萄酒》91分 四星推荐
【In every drop of New Zealand wine is a dew of the essense of our land.
每一滴新西兰葡萄酒都是净土的精华凝结出的甘露。】
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