今儿可能是入寒前最后一个31℃,还不把这些颜值爆表的冰淇淋收好了!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-05 大众点评墨尔本站


墨尔本的天气渐渐转凉了,点评girl实在是不忍心啊,夏天多美好,冰淇淋多可口,我不愿意让他们离开啊,今天天气预报30度左右,莫非是进入秋天前的最后一个夏日了,那一定要来可口的冰淇淋了。

冰淇淋才不只是勺起个冰淇淋球盖在蛋筒上就了的事,前不久《疯狂动物城》的肉爪冰淇淋才萌你一脸。现在竞争真是越来越激烈了,冰淇淋无非翻来覆去就是这些个口味,老板们在颜值上面也是踩碎了心啊!



Gelateria Primavera



这家店的灵魂是甜点师Massimo Bidin,他个人更倾向于冰淇淋中有那么一点咸味,这是他的招牌。Massimo Bidin更看重冰淇淋味道的简单和纯净。换句话说,Gelateria Primavera的冰淇淋是典型的复古主义作品,他们期望冰淇淋能够回归到一开始被创造出来的样子。西瓜口味是不容错过的选择。


157 Spring Street, Melbourne

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它的做法非常有趣,和我们国内煎饼果子的烙饼锅一样,不过它采用的是冷锅技术,保证温度低于-20°C。然后把冰淇淋材料平铺在上面,用铲刀将它卷起。

选择你想要的基底口味,目前看来有:抹茶,香草,曲奇,蔓越莓草莓等基本口味可以选择。


190 High Street, Windsor


Jock's Ice Cream




Jock's Ice Cream现在最出名的应该就是这个

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