小编语: 反正小编是不准备再去这些餐馆吃饭了!
周五啦!大家是不是正在欢欣雀跃中计划着周末与朋友去餐馆好好的大吃一顿呢?先别急,先来好好这篇文章,远离一下那些可能会损害健康,有安全风险的餐厅!
新州食品卫生管理局(NSW Food Authority,NFA)近日公布了一份违反食品安全法规的餐饮企业“黑名单”,显示在2014年6月至2016年3月期间,该机构共向当地餐馆开出了1426张现场罚单。其中,悉尼餐馆收到的罚单最多,高达138张;其次是Willoughby餐馆,罚单数量达107张。
这份“黑名单”显示,在2014年6月至2016年3月,位于Ku-ring-gai的餐馆共收到16张罚单,总体排名第25,而位于Hornsby的餐馆收到47张罚单,总体排名第12。同时,3家位于Hornsby的餐馆每家收到4张罚单。
据悉,位于Hornsby的寿司店Hero Sushi曾于今年1月被罚2640元,原因是“未能在合理温度下摆放食物”;另一家日本料理店Tokyo Ramen曾于去年被罚款3520元。
此外,位于Pennant Hills的Blue Elephant餐馆因违反多项食品安全法规遭罚款3520元。这家餐馆的老板兼主厨Siva Kumaran表示,去年板球世界杯期间,他曾负责斯里兰卡板球队的饮食服务,而那段时间他将餐馆租给了另一家公司,罚款就是在租赁期间发生的。
他还称,他们收到了很多顾客投诉,后来他不得不将餐馆管理权收回。之后,Hornsby议会准许餐馆继续经营。
Hornsby议会表示,98%存在中高风险的餐馆每年至少会被检查一次。“多年来,议会下发的罚单数都保持在这一水平,而且也将与其他议会下发的罚单数保持一致。”
同时,在过去的一年中St Marys和Mt Druitt也有23家食品经营单位上了新州食品管理局的点名批评名单。
据《每日电讯报》报导,放在网站上的点名批评名单旨在公开违反食品安全的餐饮企业,公示对它们的处罚。
Blacktown市府检查员对各企业进行现场检查后,向违规的单位开出罚单。
Blacktown市府辖区有16家饭馆被罚款;Penrith也有七家违规的。
其中性质最恶劣的两家位于St Marys,分别吃了四张罚单。
Timms Island Shop一共接到过5次罚款通知,每次的罚款金额为2200澳元。据了解,他们之所以被罚款都是因为未保持烹饪设备清洁和卫生状况不佳等。St Marys鱼市也因没有很好地储藏食物被罚过4次款,每次的罚款金额为3520澳元。
Blacktown议会的一名发言人表示,收缴上来的罚款总额比起去年有所下降。“只是要违反了食品标准法规的餐厅都被罚了款,但这并不意味着新州所有的餐厅都差”。
同时,她还表示2015财年出现的主要问题是没有什么可以方便使用的洗手设施,以及清洁程度没有达到要求。
因违规而被罚款的完整名单如下:
7 Eleven Emerton
7 Eleven Hassall Grove
Abella Bakery Mt Druitt
Bakers Delight Plumpton
Bakery Le Mt Druitt
Blackett Service Station,Blackett
Classroom Catering Lethbridge Park
Donut King Mt Druitt
Michels Patisserie Plumpton
Paradise Island Services Blackett
Pho Ho No Rooty Hill
Punjab Indian Sweets and Restaurant
Ropes Crossing Café
Shu Feng Chinese restaurant Mt Druitt
Sibelles Bakery Mt Druitt
Spice zone Mt Druitt
Bambussa Buffet St Marys
Colyton Bakery x 2
Cornerstone Diner St Marys
St Marys Fish Markets x 4
St Marys international bakehouse
Timms Island Shop North St Marys x 5
Wah Shing Chinese St Marys x 3
看来以后外出吃饭还是要谨慎些才好啊!
素材采写:Vivian
哪项比赛是往后跑的?
想知道答案吗?那就赶快关注我们悉尼ing【微信号:sydney_ing】,然后回复“160408”获取答案喔~
外出吃饭需谨慎 新州多家餐馆收罚单
点击下方'阅读原文‘围观一下