墨村秋季游玩大攻略!抓螃蟹、赏枫叶、摘板栗...有这一条就够了!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-07 图说墨尔本



墨尔本秋天来啦!纵然天气有些微凉,可这丝毫不影响热闹非凡的墨尔本继续展示她色彩斑斓的一面。赏枫叶,抓螃蟹,摘板栗.....各种好玩好看还有好吃的活动,已经让人垂涎多时啦!小编整理了几乎每个人都爱的活动攻略~小伙伴们约起来吧!


1、抓螃蟹


秋风吹,蟹儿肥~脂香膏滑,浓香酥融!蟹壳散发着诱人的颜色,自然出油!剥开,膏香肉甜,每一口都如金脂香软,鲜美不可方物!怎么样?心动了吗?秋季的墨尔本绝对是捕捉螃蟹最好的季节!除了可以吃上肥美的螃蟹,抓螃蟹最大的乐趣还在于整个过程自己来!约上你的小伙伴一起驾车去抓螃蟹,来一场美食之旅吧!


1、Lake Entrance


维州最受欢迎的抓螃蟹地点要数在Bullock Island, Lake Entrance上的Sandblasting 码头,离墨尔本市区约4个小时的车程。由于独特的洋流冲击,大量的螃蟹都在那里出没!如果想玩的尽兴,建议提前订个酒店,一定得找个可以做饭的~


地址:Sandblasting Jetty on Bullock Island, Lake Entrance, VIC 3909


2、Geelong


觉得Lake Entrance太远?!其实,Geelong也有螃蟹可以抓哦。从墨尔本开车过去也就是1个半小时的车程,非常适合没有时间跑到Lake Entrance又非常惦记抓螃蟹的吃货们!


地址:Jetty Road Barwon Heads VIC 3227

23 River Parade Barwon Heads VIC 3227

(附近有很多栈桥都可以抓到螃蟹,可以打开google卫星查看附近栈桥位置)


3、Inverloch


当天来回的话,还有一个地方可以抓螃蟹,那就是Inverloch,距离墨尔本2个小时车程。这里距离Venus Bay很近,所以小伙伴们可以先去抓pp,再趁涨潮前赶到Inverloch码头抓螃蟹。


地址:Pier Road, Grantville, VIC 3984


抓螃蟹时间:

一般来说螃蟹最肥在秋季,蟹黄特别多。但是Lake Entrance螃蟹其实一年四季都是有的。Geelong各个栈桥会有禁止下网捕蟹的时间说明,去之前要先确认。大家不必早早赶去抓螃蟹,建议大家在去之前先查看一下潮汐时间,大约在涨潮前两小时去即可。


必备工具:

1)钓鱼证,没有钓鱼中就是违法的,会被罚款哦!可在各大超市买到,也可选择网上购买。

http://www.depi.vic.gov.au/fishing-and-hunting/recreational-fishing/fishing-licence

2)抓螃蟹的网Crab Net,在Kmart或者当地的渔具店都可以买到~

3)延长尼龙绳,让网撒得更远,并且有助于拉重重一网的大螃蟹!同样在Kmart或者当地的渔具店有售。

4)一副厚实的手套,在收网和抓螃蟹的时候一定会用到!

5)储存螃蟹的水桶,抓上的螃蟹要保证新鲜! 就让螃蟹在海水裡先养养啦!晚上把他们吃掉,如果不把抓到的螃蟹放进海水裡,1-2小时就会死掉,为了保证新鲜,就先养会儿螃蟹咯~

6)墨镜和防晒霜必不可少,澳洲的太阳你懂的,一定注意防晒哦!

7)诱饵,臭臭的鸡骨架是最佳选择,据说螃蟹超爱这味道。。。大家可以在出发前买好。


注意事项:

维州有相关规定:每人限用两个网,每个网最多只可以抓30只或者1litre的螃蟹哦!也就是说,每个人拿两个网的话最多只能抓60只螃蟹,不要太贪心哦~


2、摘板栗


秋季真的赋予了大自然神奇的力量,万物皆丰收!四月,正是南半球采摘栗子的最佳时节之一,而土澳90%的栗子都是在维州的东北部生长的,这里的板栗个头饱满,色泽油亮!摘一大袋的板栗带回家自己糖炒,或者去壳炖肉!赶紧约上你的小伙伴一起来摘板栗吧!


1、Ruefleur Chestnuts 


这里有最新鲜却又价格喜人的栗子,作为维州最负盛名的培育栗子基地之一的Ruefleur, 坐落在维州南部高地,凭借其绝佳的地理位置和充沛的降雨量以及山上肥厚的土壤,得以生长出质地细滑,口感绵糯香甜的栗子。纯天然,绝无任何农药污染的Ruefleur还出售各种栗子的周边产品—栗子酱,栗子粉,栗子蜂蜜,栗子去壳器。仅仅距离墨尔本一个小时的车程,摘栗子前最好提前电话预约,因为农场附近有限的停车位!


地址:Olinda,Victoria,Australia

电话:61 03 9756 6806

时间:10am-4pm, Monday-Sunday

网址:www.chestnutfarmvic.com


2、SunnyCreek Organic Berry Farm


坐落在Gippsland’s Strzelecki群山高地上,Sunny Creek Organic Berry Farm有着非常适宜种植水果和坚果的地理环境。自从1988年起就开始经营有机产品的这家农场,还是家族企业,坚持打造新鲜又营养的有机食品的信念已经贯穿了几代人的经营哲学。除了栗子外,Sunny Creek还主营多达百种不同的莓子以及各种水果。但4月作为栗子的成熟季,摘栗子还是最佳选择。同时这家农场也最好行前电话预约。


地址:69 Tudor Rd, Trafalgar South, Victoria

电话:61 56 347 526

网址:www.sunnycreekorganic.com.au


3、High Grove Chestnut & Berry Farm


作为维州Stanley地区第二大栗子生产商,High Grove生产的栗子已经远销澳洲多个地区:悉尼,阿德莱德,布里斯班等等。这里的栗子以外壳酥软好剥,储存时间长以及味道可口闻名。


地址: Mt Stanley Rd, Stanley Victoria Aust3747

电话:61 357286526

网址:http://www.higrove.com.au/chestnuts.html


4、Alpine Cherries and Chestnuts


坐落在美丽的Mount Buffalo,这家农场不仅有多达8000棵栗子树,种类各异,还有新鲜莓子供应。他们的栗子一般会出现在各大Farmer’s Market,诸如Boroondara Farmers’Market, Slow Food Melbourne Farmers’ Market.


Boroondara Farmers’ Market

时间:16/04 &30/04 2016, 8am-1pm

地址:Patterson Reserve, Auburn Road, Hawthorn East


Slow Food Melbourne Farmers’ Market

地址:Various Locations,

详情请见网站http://www.mfm.com.au/


5、Folly Farm,Dandenong Ranges


Dandenong山旁度假休闲的好去处,静谧适宜的山间风景与清新恬淡的气氛,温馨舒适的山间小屋,来这里过一个惬意的周末,接近大自然舒缓心情的同时,4月正式采摘栗子的好时节,Folly Farm除了夏季可供蓝莓采摘外,也有新鲜栗子在秋季供应哦。


地址:192 Falls Rd, Onlinda

电话:03 9751 2544


6、Wandiligong Nut Festival 


作为澳洲唯一的坚果节,Wandiligong Festival除了有新鲜出炉的烤栗子,外壳焦脆,内里果肉焦香软糯,也有各种精巧的手工艺品和来自厨艺达人的厨艺展示,音乐和美酒更是少不了的!


地址:Alpine Park, White Star Road, Wandiligong,Victoria

时间:23/04 2016

电话:03 57 501 440


采栗子并带走需要支付一定费用(大约4-10澳元/Kg),各庄园开放时间实时查询各个官网。


3、赏枫叶



对于墨尔本的小伙伴来说,每年的4月都是观赏枫叶漫山遍野将层林尽染的好时节。无论是金黄的梧桐树叶,红的似火的枫叶,还是那漫山遍野层林尽染的美景,都是墨尔本秋季不容错过的一道风景。 下面就来看看墨村周边有哪些赏枫叶的好去处吧!


 1、Mt Macedon


满是落叶的林间小路,红艳似火的枫叶,曲径通幽的私家花园,在Mt Macedon随手一拍就是如童话世界般的美景。距离墨尔本驱车只需一小时,或者坐火车去Macedon Railway Station, 找个阳光灿烂来Mt Macedon来一趟Day Trip最合适不过了。


地址:816 Mount Macedon Road, Mount Macedon, Victoria
电话:03 5426 1323

2、Silvan Reservoir
Silvan Reservoir 是一个开放式的公园,这里的树木在秋季亦是色彩斑斓的招人喜爱,此外在Silvan Reservoir湖边漫步,吹着凉爽的秋风亦可体会秋水共长天一色的美景,此外这裡完善的户外游乐设施,BBQ野餐设备也非常受孩子们的欢迎。

地址:Address: York Rd, Silvan, Victoria 3795
电话:131 963


3、National Rhododendron Gardens

National Rhododendron Gardens的游玩旺季在每年的春秋两季,因为这正是山林间草长莺飞、色彩艳丽的时节,总计五公里长的Walking trail 不仅可以让你饱览优美的自然风光,还可以尽情体验徒步的乐趣。值得一提的是这里专业的园丁还精心饲养了不好珍稀品种,并且一年四季都有鲜花盛开,实属不容错过的秋游目的地。

地址: The Georgian Rd, Olinda, Victoria, Australia
电话: 03 9751 1980


4、Alfred Nicholas Gardens
藏在着名的Dandenong Range附近,Alfred Nicholas Garden是由两位英国的园丁在几十年前精心打造的世外桃源,除了那层林尽染,色彩明艳的秋叶,穿插其间的水面倒映出的秋叶美景也非常值得一看。

地址:Sherbrooke Road, Sherbrooke VIC 3789
电话:03 9760 1508

5、Royal Botanic Gardens

如果不想跑的太远,不想为了看枫叶而经受舟车劳顿之苦,那么市区附近的Royal Botanic Garden则是一个好的选择。很难想像整体面积多达36英亩的公园竟然就藏在喧嚣的城市之间,种类繁多的植物让人应接不暇,尽管秋季有些萧瑟,但这裡亦有鲜花盛开,除了在这裡独自散步,和好友小聚,请一个专业的Guide讲解植物背后的奥秘也别有一番乐趣。

地址:Birdwood Avenue, South Yarra VIC 3141
电话:03 9252 2300

6、Cloudehill Gardens

位于墨尔本东部Olinda的Cloudehill Gardens,始建于1890年,最早是种植有机樱桃的果园,如今也是一处观赏枫叶的好地方。找个蓝天白云的好天气,看那明媚的阳光照映在火红的枫叶上,那绚烂的秋色让人沉醉,而山间农场餐厅的天然美味, 造型各异的园林景观也绝对不会让你失望。

地址:89 Olinda Monbulk Road, Olinda, Victoria
电话:03 9751 1009

7、George Tindale Memorial Garden

藏在Dandenong山间的George Tindale Garden是一处很受欢迎的花园, 这里不仅拥有独一无二的秋日美景,而那散落其间的古老花园,幽静整洁的小路,宽敞的可供野餐的草坪,足够让你逛上一整天的。

地址:Sherbrooke Rd, Sherbrooke, VIC
电话:131 963



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