一项实验室检测发现，在12个流行的牛至产品品牌中，有7个牌子的牛至叶含量少于50%，它们的主要成分为橄榄叶和黄栌叶。

这些产品购买于悉尼、墨尔本和珀斯的超市、杂货店和熟食店。

在上述的12个品牌中，Master of Spices最不诚信，其牛至含量仅为10%。Hoyt’s产品的牛至含量为11%，而Aldi的Stonemill则为26%。

目前，Aldi已经将产品下架，且开始为消费者提供全额退款，截止日期为2016年5月31日。

Choice的发言人戈弗雷（Tom Godfrey）表示，“目前尚不清楚掺假的原因，但消费者不应该通过实验室测试才能得知具体的含量。如果产品标有“牛至”信息，那就应该是牛至。很明显，澳洲牛至供应链出现了大问题，而这也引发了我们对澳洲市场其他草药和香料的担忧。”

测试结果还显示，Spice & Co以及Menora产品的牛至含量只有三分之一，Spencers为40%，G Fresh为50%。但是，产品在包装上均标注单一成分为牛至。

值得庆幸的是，MasterFoods、Woolworths Select、Coles和Herbies Spices的产品均包含有100%牛至叶。

去年，英国消费者群体机构进行的一项调查显示，在78个样本中，有四分之一掺杂了其他成分。结果表明，橄榄叶和桃金娘叶占到了产品的30%到70%。

据悉，食品掺假依旧是全球各国有关部门持续关注的一大问题。在美国，孜然就已经被召回多次，因其被发现含有未标示的花生，而后者却是一些人的致命过敏原。

Choice已经将调查结果提交给了澳洲竞争和消费者委员会，称掺假的产品很可能违反了澳洲消费者法律。

戈弗雷说，“我们可以肯定，7个产品的供应商并不知道产品掺假一事。鉴于此，我们无法判定，供应商是在故意欺骗消费者。”

Hoyt’s牛至产品有在Woolworths和Coles销售，其标签上写着：“全天然”、“品质最优”、“进口产品，在澳洲包装与加工”等字样。