红领巾厨房 快手便当之金枪鱼三明治,15分钟搞定午餐!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-04 英国红领巾


相信不少同学会遇到安排的不合理的课表,不充足的午餐时间导致午餐在学校随便吃点随后又火速赶去上下一节课。不管怎么说健康的饮食还是非常重要的,今天就教大家一道15分钟内可以完成的快手三明治,再也不用担心午餐问题!

 

先来看一下这回需要准备的食材:

 

食材(两人份)




金枪鱼罐头(Tesco有售): 1个

日式美乃兹/蛋黄酱: 4-5 Tbsp 




黄瓜 :适量

生菜/紫甘蓝 :适量

吐司面包: 4片

 

步骤

 



1. 将吐司面包放入平底锅中中火烤到两面微脆(如果有面包机就直接放面包机,没有的童鞋就按照平底锅的方法)

 

2. 金枪鱼罐头倒入漏斗中,用勺子按压挤掉多余水分

 

3. 加入日式美乃兹/蛋黄酱4-5勺搅拌均匀待用

 

4. 在烤好的土司中先放上生菜/紫甘蓝(你也可以加入小黄瓜/番茄,这个随意)

 

5. 再铺上拌好的金枪鱼馅(自己做的就多多的放馅料吧!)

 

6. 最后再铺上一层上菜与吐司片,用油纸包起来对半切即可享用(如果是用于第二天的午餐便当,建议大家可以早一天先把金枪鱼馅先拌好,这样第二天一早就可以10分钟就可完成)。

三明治本来就是可以随意搭配的食物,可以放入任何喜欢的食材,你也可以加入炸鸡块,糖心蛋,炸虾,炸土豆块等等。这篇食谱中的金枪鱼馅的方法也可以用在寿司卷中,只需另外准备黄瓜即可,喜欢吃寿司卷的童鞋可以记一下。

 



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