[种菜种瓜] 看图说话种丝瓜

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-13 澳洲新足迹中文网站



丝瓜是一种很普通的蔬菜。在中国,如果家有院子,经常会看到种植丝瓜。在澳洲的园艺版,也有很多同学种,而且种得很好。这里,楼主也来分享一下学习和种植丝瓜得体会。

丝瓜是一年生攀缘草本植物,主要分两种,有棱丝瓜和普通丝瓜,普通丝瓜有的地方也叫水瓜。两者生物学特性和栽培技术等都相同。


对环境条件的要求

1.  温度
丝瓜喜温暖耐炎热,适合在较高温度条件下生长发育。温度较高时,枝叶繁盛,瓜果生长快而大。

2.  水分
丝瓜根系发达,有较强的抗旱能力,同时也比较耐湿。所以,种植相对比较容易。

3.  光照
丝瓜在开花结果期,除了需要较高的温度以外,还需要较强的光照,以增进营养生长和开花结果。

4.  土壤和营养
丝瓜根系发达,吸收能力强,所以,对土壤和营养要求不严格。丝瓜在各种土壤都能生长,但以土层深厚肥沃的壤土或粘壤土为好。营养上应多施有机粪肥。


整地施基肥


选择近几年未种过瓜类的地块,深翻土地,翻土深度30-40厘米。


所施基肥大约:


鸡粪   半桶(如果 bunnings 买的鸡粪1包左右)

Dynamic Lifter   500克

过磷酸钙   100克

硫酸钾   20克


把肥料均匀撒在约2平米大小的地上,翻入泥土并充分混合。丝瓜喜肥耐肥,施足基肥,有助于提高产量。



适时播种

种子发芽最适宜温度是28度,20度一下发芽缓慢。所以,露天种植丝瓜时,在春天要等到气温回升到适宜温度时播种。各地区开春以后的气温不同,播种时间也应不同。只要温度适合,丝瓜种子很容易出苗。

挖一小坑,坑深5厘米左右。


往坑内灌水到地面平。


等水渗下去以后,把种子平放在穴内,每穴播3-4粒种子。播种以前,种子先泡水约12小时。

把土填上就完成了播种,不需要浇水。

播种可以直接播种,也可以育苗移栽。如果采取室内播种育苗,播种就不会收到气温的影响,播种时间可以提前。

气温合适,一般播种后5天即可出苗。如果采取室内育苗,等到小苗长出2-3片真叶时就可以移栽定植了。如果要种几棵丝瓜,那么株距定在30-40厘米。

一般1颗丝瓜长得好,所结瓜果应该足够一个家庭食用。


丝瓜的生长发育阶段

1.  发芽期
种子萌动到第一片真叶破心,约7-10天。

2.  幼苗期
第一对真叶长出到开始抽蔓,这时大概有5-6片真叶和出现卷须,约10天。

3.  抽蔓期
瓜蔓开始生长到出现花蕾,约20天。

4.  开花结果期
植株现蕾到生长结束。

如果气温合适,水肥充足,结果期会比较长,直到秋末气温低于15度,植株生长受到抑制,不再开花结果。

楼主种了2颗丝瓜,有棱丝瓜和普通丝瓜。


搭架引蔓,植株管理

丝瓜种植一般采用平架栽培,架高2米左右,用竹竿或绳子在架上平铺成一个棚架。

当丝瓜抽蔓时,用竹竿或绳子引导枝蔓上架,上棚架以前,主蔓上长出的侧蔓全部去除。

主蔓上架以后,根据条件和需要保留从主蔓上生出的若干根侧蔓,并引导主蔓和侧蔓在棚架上攀沿,一直到棚架的另一端,摘除枝蔓的顶端部以阻止其继续向前生长。在这里,每颗丝瓜有1根主蔓和2根侧蔓。

主,侧蔓攀沿到达棚架的一端以前,基本上在枝蔓的每一个节位,还能再长出侧蔓。再生长出的侧蔓要去除,防止棚架上枝蔓过多,叶片过密,影响通风透光,也容易发生病虫害。

每个节位再会长出侧蔓。在这个节位上,从左到右分别是雄花花蕾,雌花花蕾,叶片,侧枝和卷须。

过几天,这个节位上的雌花已开花坐果。

下一个节位的雄花,雌花,叶片,卷须和侧枝。

枝蔓生长到达架端,去除枝蔓的顶部。

当丝瓜幼瓜的生长被绳子,枝蔓,叶片等阻碍或者被卷须缠绕时,应及时整理,调整,使其瓜果自然下垂生长。在理瓜时,不但摘除老叶,黄叶,还要适当把生长过密的叶片摘除。在盛果期,还应摘除多余的雄花,以减少养分的消耗。

水肥管理

丝瓜喜肥耐肥,要使丝瓜高产,应提供充足的水肥。在施足基肥情况下,幼苗生长时期不需要追肥,适量浇水保持土壤湿润即可,开花结果以后开始追肥,施有机粪肥或 dynamic lifter,配合施一些钾肥。这期间保证水肥供应,能多结瓜,瓜也长得直而长。

适时采收

丝瓜是食用嫩瓜,所以要适时采收。一般丝瓜从开花到成熟采收,只需要10-12天,若不及时采收,则丝瓜纤维化,瓜质变老,口感变差,而且还会影响后期的结瓜。

丝瓜品种不同,大小也会不同。大多数品种长度在40-60厘米,直径在5-6厘米。

适时采收的丝瓜,瓜籽还未形成,果肉鲜嫩,口感爽滑,带有微甜。

丝瓜在幼瓜生长时,少数会出现弯曲,但在成熟过程中,会自行长成直行状,个别弯曲严重可以采用沙袋吊瓜。弯曲的丝瓜口感不受影响,只是没有了卖相。

丝瓜留种

丝瓜果实成熟后,选择果实周正的瓜留种。

经过2个多月,果皮变成褐色,果重变轻,果肉里面形成了网状纤维。丝瓜采下后,剥掉果皮,倒出种籽。


一根丝瓜可以收不少种籽,网状纤维即丝瓜络,可作为清洁用具使用。

病虫害管理

常见病害有霜霉病,白粉病,它们是真菌性病害,主要危害叶片。可用 Mancozeb Plus 喷洒。

常见虫害是蚜虫。可用 Pyrethrum 喷洒。

以上药物 Bunnings 有卖。


体会

1.  丝瓜不是娇嫩的蔬菜,只要气温合适,种植比较容易。(帖子里的丝瓜提了两次光头)

2.  丝瓜喜肥耐肥,施足基肥,及时追肥,会有很好的产量。

3.  丝瓜根系发达,耐旱也耐湿,所以水肥管理相对比较容易。

4.  开花结果期,有效的植株管理,能减少病虫害的发生,减少出现弯曲瓜,畸形瓜。

5.  有棱丝瓜和普通丝瓜,不知道是不是应该分开种植。放在一起种,有棱丝瓜的坐果会受到影响,造成只开花但坐不住果,产量减少。有机会做个对照实验看看。









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