不是所有的卷饼都有如此的DIY创新，不是所有的卷饼一边创新一边不断提升着对于美食的造诣。有人说，卷饼，卷起来的不仅仅是食物，那一张张烙出来的饼，一圈一圈卷起来的是对于食物的热爱与钟情。

Home Souv老家卷饼对于美食的钟情，不仅仅是在锅盔，卷饼和随手拌饭的私人定制。也不仅仅在于酱料的搭配，辣与不辣的自由选择。自开店伊始，便是如它的 名字一般，像家乡一样用美食给予每一个食客最走心的慰藉。最近，Home Souv可是推出了独具经典味道的北京烤鸭卷饼，还有天朝风味的京酱肉丝卷饼，更是为了广大的素食爱好者推出了什锦素材卷饼。

北京烤鸭卷饼

卷起的是北京烤鸭诱惑味蕾的回忆

吃过北京烤鸭的人都会自动路人转粉吧，可是你吃过北京烤鸭卷饼么！Home Souv老家卷饼的每一张饼都是自己手工制作，用全麦粉和普通面粉混合，从擀面到拉扯成饼状，再到烙成又香又嫩的饼，有嚼劲又满是劲道，营养健康还香软。烤鸭的肉绝对又瘦又嫩，师傅一片片手工切好然后叠放在爽口的土豆丝和黄瓜丝，脆脆的胡萝卜丝和圆白菜混搭的面饼上。久违的甜面酱蘸上鸭肉，和蔬菜一起被包在喷香软儒的面饼里， 如此可谓经典不能够再经典的烤鸭风味。

京酱肉丝卷饼

卷出的是天朝京都京酱肉丝的绝味

Home Souv 的辣可是一点一滴熬制出来的川式辣，辣里带香，香中透着辣。老北京的特色里，除了烤鸭之外不能忽视的还有京酱肉丝！京酱肉丝如果好吃，可不仅仅是在肉质的新鲜多美。这酱味的搭配也是一个大工艺。Home Souv的京酱肉丝本身咸但绝对不会很干，即便单独变成一道菜可以大口大口的吃！这款京酱肉丝卷饼搭配清淡的木耳，土豆丝和豆芽，点评君奢辣，所以如此微辣可口的京酱肉丝卷饼堪称卷饼圈一绝。

什锦素材卷饼

卷给了广大志在素食的吃货们对于美味并不妨碍的热爱

为了减肥，妹子们放弃了肉，但是这并不耽误素食主义者们放弃美味！什锦素菜里囊括了酸甜辣咸的各式凉拌小菜，吃得爽口吃个舒心吃就要吃的又健康又美味！各式的小菜都是独家酱汁凉拌，卷进烙好的大饼里大口咬下，还可以啜到凉菜搭配的汤汁。

凉拌木耳搭配胡萝卜丝，这一款尤其推荐和牛肉卷饼搭配。

海带丝加上秘制的辣酱，想到和鸡肉的鲜嫩重合一定是美到极致的风情。

豆腐丝不干反而有嚼劲，作为一个百搭的素菜可是万花丛中一点绿的沁香。

家常土豆丝许是很普通，可是Home Souv就是可以把一个普通的家常菜也做的格外好吃。被刚刚烙好的香喷喷大饼卷起，不论是搭配羊肉还是鸡肉都是不错的选择哦。

来Home Souv吃卷饼，一定要去喝一下莲藕排骨汤。粉丝的骨头汤见过么？ 如今点评君为广大吃货谋来福利： 来Home Souv老家卷饼点卷饼，加2刀即可半价获得莲藕排骨汤！里面又粉又嫩的莲藕，还有骨肉分离的排骨清晰可见哦。

地址:Shop 54, Boxhill Shopping Centre, VIC 3128

电话：0406 208 288

图文由大众点评整理

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