美好周末的开始 就是与你毫无征兆地走进一家街边的Cafe

2016年04月08日 尔本




美好周末的开始 就是与你毫无征兆地走进一家街边的Cafe

「 尔本 二二二期 尔本探店 Vol.01 」



一直在寻找一类人

他们认真生活 执着于日常的仪式感

他们放慢脚步 痴迷于城市的每个角落

他们不标榜说走就走的旅行

但他们一直在路上 

从未停歇


现在

让我们换一种思路

:

/ 生活本就是一场旅行 /

你所在的城市就是你的目的地


在这里

我们只谈论生活

感受美好

欢迎你来








我想尝尽这世上所有的甜,看遍这世间所有的长腿,

在所有惊涛拍岸里湿身,不放过每一次你陪我吃的brunch。


那些充满着生活气息 遍布街巷的当地咖啡馆

便是我来墨尔本这座城市的第一个理由呀

我想 美好周末的开始

不过是和朋友随意走进一家街边的咖啡馆

点上一杯咖啡 边聊天边享受美食带来的满足感


一顿相当完美的brunch 需要具备

心满意足的自然醒

斜飘的细雨或干净的阳光

一家美好的店,一个很棒的大厨

以及 心意相投的同伴



这次要推荐的店有一个很甜很甜的名字

Cafe Sweethearts

走进橘黄色的大门

店内是白色墙壁配原木桌子的简洁风






墙上装点着艺术画 一种轻松的氛围 很有家的感觉



柜台上摆着各式的小甜点




这道菜的名字叫做

Get some pork on your fork

心形的黄油烤面包上铺着满满一层浸着酱汁的手撕猪肉

溏心蛋佐以瑞士干酪 配上苹果的清香

一番全新的味觉体验

这个摆盘也是让我忍不住的对着它咔咔咔按快门



Slow Cooked Lamb Shanks

番茄烩羊腿 采用非常新鲜的Australia Lamb Shank

肉质良好 用小刀轻轻一划便能切下 

放到嘴里吃起来很有嚼劲

番茄酱汁略酸 配上土豆泥一同享用却是恰到好处



经常会看到很多上了年纪的爷爷奶奶

牵着手一起走进店里

点完餐后悠闲地读报纸、时不时闲聊几句

然后颤颤巍巍地端起咖啡杯

一脸享受的表情很是难忘

是的吧,那颗感受美好的心永远不老



对生活有着认真态度的人一定都有颗温暖的心






最后是

一个喊你来吃brunch的小朋友



Cafe sweethearts – 263 Coventry Street,
South Melbourne.

http://www.cafesweethearts.com.au/



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Words by Moka

Photographs from Connor & Moka


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