【注意】儿童鱼油和成人鱼油混合服用的后果竟然是……

2016-04-04 澳代大百科




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宝宝的饮食是每个父母都特别注意的,宝宝的饮食当然和成年人有很大的不同,我们成年人吃的很多食物都是宝宝不能吃的,那么同样都是鱼油,成人吃的鱼油和宝宝吃的鱼油到底有什么区别呢?

 

想要知道鱼油是不是适合宝宝食用,这里先为大家解析一下什么是鱼油,如何判断鱼油的好坏,以及鱼油对宝宝有什么好处,或者是吃了鱼油会给婴儿造成什么不好的影响。

 

读懂成分说明:

 

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,具有抗炎、调节血脂等健康益处。

 

不管是鱼油,磷虾油(Krill Oil),海豹油,海藻油或者是其他类似食物。实际有用成分就是以下两个脂肪酸:eicosapentaenoic acid(EPA)和docosahexaenoic acid(DHA)。

 

 

比如说一颗鱼油的重量是1000mg, 可是里面实际含有的有用成分EPA180mg,DHA120mg。所以我们要看的不是鱼油(Fish Oil)的重量,而是其含有EPA和DHA的量是多少。

 

我们也对澳洲市场上面一些常见的补充品的EPA和DHA含量做一个图片对比说明。

 

Blackmores Fish Oil每一粒1000毫克,含EPA180毫克,DHA120毫克。

 

 

Swisse Fish Oil每一粒1000毫克,含EPA180毫克,DHA120毫克。

 

 

按照比例来看,两种鱼油所含的的EPA和DHA是相等的。

 

鱼油一般提取于大型的深海鱼类。大型的深海鱼体内都有重金属残留,如铅,汞等。由于其含量较低,而且深海鱼体内也含有硒。硒可以绑定重金属使其排出体外,不对身体产生伤害。所以日常生活中吃鱼类是没有问题的。可是如果每天服用纯度不够高的鱼油时,日积月累,身体里面重金属的含量就有可能达到伤害身体的水平。

 

大型的鱼油生产厂家会使用分子蒸馏(molecular distillation)技术来提纯,去除鱼油中的有害物质。这个指标非常的重要,这并不是说浓度低的产品多吃几粒就能达到同样的效果。

 

首先纯度低的鱼油,含杂质本来就多,而且当服用的粒数增加时,人体摄取的杂质也增加了。所以看鱼油EPA/DHA含量的浓度百分比是区分不同公司生产技术和质量的最重要指标。

 

接下来我们就要说到成人鱼油和儿童鱼油。

 

 

成人鱼油VS儿童鱼油

 

通过上面的介绍我们知道了大型深海鱼体内会有重金属残留,问题也就来了,这样的鱼油可以给宝宝吃吗?他们根本无法代谢!

 

其实从鱼身上提取的鱼油不仅仅有脂肪提取的鱼油,还有从鱼的肝脏中提取的鱼肝油。

 

鱼的脂肪中提取的鱼油的EPA成分更适合老年人使用,因为它有预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。并且现在有些鱼油提取所含成分会受工业污染。

 

鱼肝油则是从一些鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的。鱼肝油中的主要营养成分是维生素A和维生素D。主要是给孩子补钙的同时,还可增进对钙的吸收。

 

儿童鱼油成分一般指的鱼肝油,主要成分是含有大量的维生素,婴幼儿预防佝偻病应该吃鱼肝油、维生素D制剂。成人鱼油中的EPA可能增加出血倾向,是不适用于婴幼儿的。

 

而宝宝所需的DHA分鱼油来源和藻类来源,藻类在食物链低端较为纯净,不易过敏,因此宝宝适合通过使用含藻油DHA的产品来补充DHA。

 

结论:

 

小宝宝吃的鱼油是鱼肝油,不能和大人的鱼油混用,宝宝吃鱼肝油的作用是补充维生素A和维生素D,并且能预防佝偻病。如果宝宝需要补充DHA不建议吃成人鱼油,而是通过吃海藻油来补充DHA 。


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