周五晚间,寻觅珀斯最好的鸡尾酒

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-11 微珀斯


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说到酒保,你的第一反应是什么?


束着西装小马甲?


打着黑领带?


面无表情地摇晃着自己手中的调酒杯


最后彬彬有礼地递上你点的鸡尾酒?


不如来Howling Bar瞧瞧,你固有的印象都会被打破。

他们的老板们正在把它改造成Mad Dog Jungle Bar。

他们这儿的店长可是拍着胸脯,拿出百分百的自信说:
我们这家酒吧,是珀斯最轻松的酒吧。



Howling Bar,现在是珀斯酒吧界的新宠,正在以无与伦比的速度吸粉。这家店的创始理念只有一句话:


在最放松的场合喝一杯最正宗的鸡尾酒。

抱着这样一个理念,几个不甘于无聊的潮人调酒师走到了一起。立志于“在工作场合里不打领带、不穿西装马甲,以最自由最舒服的方式,为客人们调出一杯最满意的鸡尾酒。”


这家店的地址就在:16 Milligan St, Perth。
周五晚间,约上三五好友,一起夜蒲吧!


珀斯的酒吧琳琅满目。他们也试图营造出了一种活力四射的氛围,而不是原先大家印象中冷冰冰的样子。

尽管现在酒吧行业竞争相当激烈,但竞争是好事。正是竞争才有了伦敦和纽约这样的大城市,也正是竞争才会让真正好的酒吧突出重围,成为珀斯最好的酒吧。


珀斯的酒吧的数量大幅成长,涵盖了市中心及其周边郊区。在著名的Andaluz品尝葡萄酒和西班牙小菜,到The Aviary加入型男型女,或是到Hula Bula,享受Tiki 装潢风格及复古机尾酒的怀旧气氛。市中心的Helvetica及 399 Bar也广受欢迎。在北桥Ezra Pound Bar和The Bird Wine Bar也是非常不错的选择。

在这里,小编还给广大微友吐血整理珀斯五款一定要尝试的酒!

Sam Vinciullo Sauvignon Blanc 2015
No Mafia
地址:11/189 William St, Northbridge


Mig-21

Long Chim

地址:Basement, State Buildings, cnr St Georges Tce and Barrack St, Perth


Yamazaki Sherry Cask 2016
The Dominion League
地址:84 Beaufort St, Northbridge


Street Beer
Petition Beer Corner
地址:State Buildings, cnr St Georges Tce and Barrack St, Perth


Trinidad Sour
Bobeche
地址:Basement, 131 St Georges Tce, Perth


文章由微珀斯编译

责任编辑 小呆


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