大家最近逛超市的时候，有没发现什么不一样的地方？

比如……

以前超市里的蔬菜，是长这样的

嗯，看起来美观又美味是不是？

---------我是一个安静的广告位--------

那你可能不知道，这些蔬菜都是经过挑选才放出来卖的，就跟选美小姐似的。

从1981年开始，魁北克省就一直在调控上市蔬菜形状、颜色、大小等。

对这个看脸的世界绝望了。。。

不过，魁省近日宣布，一些“长歪”的蔬果也可以开始上市销售了。有关工作人员称，这是为了给魁北克人更多的选择，以及减少浪费。

这些产品将会在加拿大连锁超市集团Loblaw Companies Limited，以「无品牌天生不完美」(No Name Naturally Imperfect)品牌销售。

连锁超市Loblaws推出无品牌产品，其中一项方案是将变形或过小的蔬菜水果降价出售，最多降价30%；贵湖大学（University of Guelph）的助理教授冯马索（Michael von Massow）表示，这是一项减少食物浪费的好方案。

“这些蔬果将以原价的30%销售，也能为那些低收入家庭提供新鲜的蔬菜和水果。”

这一营销手段，也赢得了种植商的欢迎。因为在过去，他们通常不会采摘不合标准的水果与蔬菜，从而造成浪费。据统计，农场生产的农产品中，10%都是畸形或外观丑陋的，而这些在以前是会被扔掉的。

这项销售方案将先推出外型“天然不完美”的苹果以及马铃薯，上周起已在Real Canadian Superstores、安大略省No Frills以及魁北克省Maxi 商店贩售。这些卖相不佳的产品，原先通常会被用来制作果汁、酱料或是熬汤，有些甚至会被弃置不加收成。

冯马索表示：“方案推出后，我们可以观察消费者会购买哪些产品；我们希望消费者会喜欢这项方案，然后我们就可能机这个概念进一步推广制其他产品。”他认为，这个方案，或许可以改变消费模式：“研究显示，对于浪费的意识越清楚，就越能减少浪费；安省民众每周丢弃的食材约为4.5公斤，其中一半都是蔬菜水果。”

冯马索指出，其他国家的连锁超市，例如法国的InterMarche，早已开始类似的销售方案，成效卓著。

于是以后你可能会买回这样的水果蔬菜了。