太虐狗了!七夕就要约TA吃大餐秀恩爱!【Vanilla Bean】Dinner全场8.8折!

2016年08月08日 墨尔本吃饭吧



太虐狗了!七夕就要约TA吃大餐秀恩爱!【Vanilla Bean】Dinner全场8.8折!

 伴随着街头的凉风,浪漫的七夕就要来了!情侣们都准备好怎么过节了吗?七夕大餐当然必不可少啦,还要送礼物,朋友圈里发自拍秀恩爱,反正怎么虐狗怎么来,你说呢?既然是情人节大餐,餐厅环境当然要好咯,dinner菜品也要高颜值又美味,那才对得起浪漫的夜晚嘛!不如就来【Vanilla Bean】吧,美味创意的dinner,给TA一个极致浪漫享受的夜晚!


【Vanilla Bean】简约优雅舒适的就餐环境,让食客能尽情享受用餐的过程。曾在2015年荣获Australian GoodFood Guide Top10 Brunch Chef和Herald Sun Food Top10 bar menu creations的主厨,总能为食客们带来创意创新、风格多元的高颜值菜品。情人节的dinner,当然要选这种Modern 与 Mixed相结合的咯!另外,七夕当晚还有dinner全场8.8折的优惠折扣噢!


Aussie steak


上好的本土澳洲牛排是这道菜的精髓,在主厨恰到好处的火候下悉心煎制,无论你想要三分、五分、还是七分熟,都可以随心所欲。煎好的牛排切开一片咬下,软嫩多汁,且保留了牛肉最原始的鲜香,搭配店内自制的清爽豌豆泥和清香蘑菇汁。最地道美味的澳洲风,不就是这样?情人节大餐怎么能少得了它呢!


Pan seared fresh barramundi steak


如果不爱吃肉,那么这款Barramundi肯定适合你!【Vanilla Bean】选用新鲜的海洋野生Barramundi,经过主厨魔术师般的悉心烹制,鱼皮酥脆,鱼肉软嫩厚实,且保留着最原始的鲜香。搭配口感细腻的土豆泥,新鲜有机的小胡萝卜,broccolini和新鲜的热带水果,营养均衡,海洋风味十足,美味不可挡!


Flaming Cutlets


火焰羊排,听这名字是不是就觉得很适合冬天呢!主厨将精选的上好Free Range羊排悉心腌制入味,且去除了羊肉本身的膻味。经过煎烤等多重复杂烹饪工序后成品的羊排淋上Honey and pepper sauce,这时的羊排吃起来口感细腻嫩滑,且有蜂蜜淡淡的香甜味,不膻不腻,香软好味。搭配底层的Cauliflower puree,口感更佳丰富。冬天吃羊排更佳暖身噢,meat lovers可别错过这款美食!


Buttery prawn


新鲜优质的食材是制作海鲜菜品的必备,墨尔本天然的海洋资源赋予了这款菜品最上好的老虎虾食材。老虎虾个头大只,肉质厚实,味道鲜美,恰到好处的烤制让老虎虾厚实软嫩多汁,鲜香诱人。经过大厨贴心去壳后的老虎虾,在黄油大蒜汁的调味下更加香味浓郁,让人口水直流。另外,搭配的芝麻菜沙拉清爽可口,一点也不会觉得腻。


Soft shell crab sliders


如果你也是软壳蟹爱好者,那么这款汉堡就绝对不能错过了!主厨选用新鲜肥美的软壳蟹作为主要食材。将软壳蟹调味后慢火煎炸,外皮金黄松脆,里面的蟹肉更是软嫩多汁、鲜甜美味,看着就很有食欲。软壳蟹搭配风味独特的酱汁和清新爽口的沙拉,夹在松软的面包中间,吃起来鲜香松脆,满满的海洋风味,口感简直太棒了!


Lamb shank


喜欢羊肉的朋友一定不能错过这款Lamb shank!澳洲天然的草场资源,赋予了这片土地最优质的羊肉。【Vanilla Bean】的这款羊腿在烹制手法上不同常见的碳烤,羊腿肉软嫩酥烂,搭配店内特制的酱料,咸香入味,风味独特而浓郁。吃一口羊腿肉,配一口清香诱人的玉米,感觉太棒了,真想拿起羊腿棒直接啃起来咯!


这么高颜值又美味的创意Dinner,还有全场8.8折!约上TA,边吃边自拍边发朋友圈秀恩爱,你说虐不虐狗?  


谁说七夕只是情侣们的节日,单身汪们看过来!店内还有可以彻夜纵情狂欢的Bar,就来【Vanilla Bean】吧,这个七夕你不会寂寞的!


鸡尾酒jug


寂寞美丽的七夕之夜,怎么能少了鸡尾酒jug的陪伴呢?店内的调酒师用酒、果汁等混合特调成这款色、香、味俱全的鸡尾酒,清爽的口感,让人在梦幻的夜晚更添舒爽的感受,特别适合单身汪!


Espresso Martini


Kahlua可可利口酒,味道香甜而有咖啡的口感。Vodka口感醇正,细腻香浓。将这两种酒与店内现磨的Genovese espresso shot混合特调后,过筛饮用。Espresso Martini既有现磨咖啡的香浓醇厚,也有Vodka的口感强烈和Kahlua的香甜,口感丰富,让这个夜晚更加多姿多彩。


Homemade Hash Brown& Bearnaise


喝着酒,怎么能少了配菜呢?在所有土豆制作的菜品中,最爱的就是hash browns!外皮酥脆,内里软嫩的hash browns被创意制作成条块状,并且拼成立方体的形状摆盘上桌,搭配的自制蛋黄酱风味浓郁,香浓美味。


另外,提前电话预定还会免费送意大利气泡水一瓶噢!还等什么,赶紧的七夕约起来啦!


地址: 287 Exhibition Street, Melbourne 3000

电话: (03) 9663 0010  


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