43% 加拿大农场耕地

58% 世界虉草种子出口量

49% 世界小扁豆出口量

37% 世界豌豆出口量

37% 世界硬质小麦出口量

29% 世界燕麦出口量

79% 加拿大亚麻籽出口量

24% 加拿大蜂蜜出口量

76% 加拿大芥末酱

11% 加拿大羊羔/绵羊群

29% 加拿大野牛群

全球出口的零售美食

这里是加拿大萨斯喀彻温省（简称“萨省”）

同时萨省拥有112万人口

2014年农业出口额达139亿加元

加拿大最大数量的资格认证有机农田

来看一下萨省能提供什么吧

豆类：小扁豆、豌豆、鹰嘴豆及其它豆类

食用油：加拿大油菜籽油、亚麻籽油、野生亚麻籽油、蓝金银花油及琉璃苣油

水果：蓝忍冬、萨斯卡通莓果及酸樱桃

            水果处理----萨省种植者每年生产大约500万磅水果

草药和香料：香菜、香芹籽及琉璃苣

蜂蜜：萨省生产一些世界上最高质量蜂蜜

藜麦：萨省寒冷而干燥的气候为种植藜麦提供良好条件

非食品应用：化妆品、生物燃料及营养品

特需食品商机：不含麸质、有机、非转基因及野生

动物饲料：商业混合型、豆类蛋白质型、处理草料----宠物食物及原料

注：以上信息来源于萨斯喀彻温省贸易与出口促进联合会（STEP）