这是您的一种状态吗？每天晚上超过12点还不睡觉早上超过10点还不想起来；一周2次健身房每次就跑跑步踩踩单车玩一圈器械；每天都盯着自己的体重，以为今天少吃了两口，又上了个厕所，一称体重轻了几斤，就是减肥成功；又或是你节食饿上几天，体重掉了十几斤，却看起来面黄肌瘦憔悴不堪，连动都不想动。很多人会有疑问为什么那些健身达人们，他们身材线条很棒穿衣服很有型，但是体重却并不轻，可人家看起来就是比你瘦多？其实是您一直停留在健身的误区中，减脂增肌绝对不是靠节食或每天盯着体重计或跑步就能实现的。弄懂这些，您离减肥塑形就成功一半了~
为什么人家体重比你重，看起来却比你瘦，因为人家全身都是肌肉，而你是肥肉！所以，真正要减的不是体重，而是脂肪！减脂是要减少摄入的热量，消耗体内积聚的脂肪；又要强调平衡的营养，防止新的脂肪组织的生成。
体脂率：
体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。测量体脂率的方法：
体脂夹测量法
用一把特制的尺子来掐住自己身体部位上的肉，可以断定自己的胸部脂肪、腹部脂肪、腿部脂肪的堆积情况，再根据标准进行换算。
BIA测量法
传统上，测量体脂率的方法较为复杂，以DEXA测量为主，但所耗费时间及费用都相当不经济，因此这几年出现了较方便的生物电阻测量法(简称BIA)，即在很短的时间内即可获得颇准确的测量值。
基础代谢BMR
指的是在自然温度下，人体在非活动状态下，维持生命所需要的最低能量。也就是说你躺在床上一动不动待一天，身体所需要消耗的热量，这些消耗用于保持各器官的机能，比如肺的呼吸，心脏的跳动，腺体的分泌，肾脏的过滤和排泄，肌肉的维持等等。基础代谢不是一成不变的，影响基础代谢的因素有：年龄、性别以及瘦体重。
从年龄上讲，生长期的基础代谢是逐步增加的，但是生长停滞后，人就开始进入到一个漫长的衰退期，表现在基础代谢上就是往后每十年约下降1~2%。男性的基础代谢率要比女性高，这一点和体型、体脂等因素有关。
人体构成分为4部分：脂肪、水分、骨质和瘦体重。人体重量减去全身脂肪重量成为瘦体重，瘦体重发达说明身体强壮体质好，如运动员或一些平时就注重锻炼身体的人，他们肌肉强健，虽然体重高但却不属于肥胖。
需要注意的：
· 减脂指的是降低自己的体脂率，体重作为参考；
· 过度节食会严重损失基础代谢，甚至造成内分泌失调；
· 体脂不是越低越好，若体脂率过低，则可能引起身体机能紊乱。
减肥其实就是每天的消耗热量＞摄取热量，让身体不得不分解热量储备（就是脂肪）来补充热量差，以此达到减脂的效果。如果你想要制造热量差，要么增加消耗，要么减少摄入。在不节食，保证基本营养摄入的情况下，就要增加消耗。
很多靠节食减肥的人会陷入到“饿瘦又反弹”的怪圈中，他们的体脂和胆固醇会越来越高，健康状况越来越差，埋下身体系统的各种隐患，得不偿失。
关于饮食：
01
· 低盐低糖低脂：过多的盐分会造成身体浮肿，又会促进肥胖。严格控制高脂肪、高糖食物，如奶油甜品、含糖饮料、油炸食品等。
02
· 营养均衡，每日膳食中应具有四类食物：①粮、豆；②蔬菜、水果；③奶、奶制品：④肉、蛋。粮豆提供的热量应在总热量的50％-55％为宜，以燕麦、土豆等含高钙及高纤维素的食物为主。蛋白质约占25％-30％，宜以海产品和瘦肉为主。同时要摄入少量的油（植物油为主），约占总热量的20％。
03
· 三餐分配合理：体内脂肪的分解、合成代谢速度在一天中大有差异。一般说来，在上午脂肪分解代谢最为旺盛，摄入食物所产生的能量很快被消耗，难以转化为脂肪而储存。下午次之。晚上由于活动减少，且人体疲劳，分解代谢相对变慢，但由于迷走神经兴奋，消化吸收功能反倒旺盛。若晚餐过于丰盛，摄入热量增加又消耗不了，就易堆积转化成脂肪，转入脂肪组织储存。为此，早、中、晚餐的热量分配分别为40％、40％、20％。晚餐不宜过于丰盛，同时应尽量避免夜宵。
04
· 三餐之中，如有饥饿感，可以喝水缓解。水是人体代谢所必需的，如果运动多，出汗多，损失的水分更要及时补充，每天至少要喝水1000毫升，不能用果汁与饮料代替。
05
· 节食不可取，少食多餐则是有效的。因为少食使血糖不至骤然上升，血糖不高，就不至于合成脂肪。此外，进餐时要慢嚼慢咽，使大脑有时间形成“饱”的信号，刺激下丘脑饱食中心，消除饥饿感。当血糖达到一定水平时，饱食中心即发出停食信号。
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