不知道“有机”为何物?这么多年的豆花可都白吃了......

2017年08月31日 墨尔本吃饭吧


近年来,随着人们的生活水平逐渐提高

无公害、绿色食品、有机等新鲜概念进入千家万户

很多人盲目地追逐着“健康食品” 这股时尚风潮

却不曾探究此中真义

自然无法懂得如何鉴别对自身真正“有益”的美味

“无公害”是划分普通食品和健康食品的最低标准

将有害物质控制在符合国家标准的范围之内

基本安全,食用无毒

绿色食品其实与食物的颜色无关

它特指安全检测更加严格的食品标准

关注作物的生态环境,并进行全程质量控制

有机则是食品安全的高阶版本

它达到了真正意义上的“无毒”

禁止农药、化肥、生长激素、转基因技术的使用

不仅确保食材在自然环境中自由生长

而且人类生产活动并不会对生态平衡造成破坏

不同种有机农产品的转换

至少需要2-3年的土壤缓冲期

同时满足至少5年内土地无化学农药使用

才有资格被列入申请名单

经过层层质量审核后

商家才可以获得有机作物土地认证

正式开始种植、生产和出售有机食品

如此高的食品安全指标

90%的商家难以坚持到底

他们不仅要担负5年间只有投入无产出的高额成本

而且还面临“上游土地受污染,下游也难逃其害”的风险

即便过五关斩六将,获得了土地生产资格

商家也往往因为其使用的独立设备

6个月都要接受当地质量检测而身心俱疲

就连进入有机农场,都需要穿着特殊的防护装备

稍有不慎,就会增加外界有害物质入侵的可能

最终得以这场“有机战役”中幸存下来的品牌屈指可数

【憨豆浆】便是这少数中的佼佼者

精选纯“有机”环境中生长的澳洲本地大豆

天然海藻代替传统的盐卤或者化学的内酯 

还原豆花Q弹十足、轻薄柔嫩、口感滑顺、入口即化的口感


不含石膏、化学添加剂和防腐剂安全又健康

冷热豆花的甜咸口味,任君体验

经典的黑糖豆花和豆浆豆花 

让你感受含有有机糖的纯豆花在舌尖旋转跳跃


更有冷热豆花3种馅料随心配的花式养生吃法

蜜红豆、蜜绿豆、蜜花生、蜜八宝、

红薯、糯米圆子、黑芝麻糊

碗碗热腾腾,豆香不绝于口



蜜红豆、蜜绿豆、蜜花生、蜜八宝、 蒟蒻、

西米、椰果、烧仙草

份份清爽爽,甜蜜涌入心田

憨豆浆喷香四溢的有机咸豆花也丝毫不跌份儿

白嫩嫩的原味有机豆花上

均匀地撒上新鲜的香菇丁、木耳碎、西葫芦块、香菜

辅以薄脆的豆皮酥松的油条碎

些许晶莹的麻油提香

吃起来厚重绵密而层次分明

维州当地有机大豆

与新鲜烘焙的核桃、芝麻、杏仁、腰果等大颗坚果

一同打制出相比普通豆浆3.5倍浓度的养生豆浆

红薯、核桃、南瓜、燕麦、玉米、

葡萄干、黑豆、芝麻、腰果、红枣、

枸杞、红豆、紫米、绿豆、雪梨、香蕉、花生、西瓜.....

每一种令你钟情的食材与有机豆浆浪漫邂逅

都会为你的味蕾制造惊喜

为你的心情装点色彩

美味无需等待

专属于你的个性化豆浆

现点现做,即刻可取~

有机食品

是食客的理想,也是商家的信仰

没有【憨豆浆】孜孜不倦的坚持和努力

就没有如今人们得以品尝到的有机素食

也许你无法亲自参与有机食材的生产

但选择“有机”的饮食方式

便是对长期为之奋斗的良心商家们最大的鼓励

相信“有机”,让生命重新焕发生机

支持“有机” ,尊重与敬畏自然界的所有生灵

人与自然方能和谐共存!





地址:

Box Hill 火车站购物中心 天天熟食对面

营业时间:

周一到周六  8:00 am - 6:00 pm

周日           10:00 am - 6:00 pm

电话:

03-98989090




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