传说在悉尼唐人街,有一家四川老火锅店,
开业两年多,
每天来店的宾客络绎不绝,
生意火爆至极。
但就在生意最红火之际,
它 却 关 门 了!
难道是资金链断裂,
老板带着小姨子跑路了?
店面大门紧闭,
早已看不到去年红火的模样。
却有一妙龄女子站在门口,
走进一看,
才发现这样的一张告示:
原来锦里一号九宫格老火锅店
搬~家~啦~!
新店就在老店隔壁,距离28.953米。
离得这么近,
老板干嘛啥还折腾要搬家呢?
当然是为了给用餐的客户提供
更大、更舒适的用餐环境啦~
店面升级
妈妈再也不用担心排队吃不上火锅啦!
从老店旁边的大门走进去,就是“庭院深深深几许”的锦里苑;从老店旁边的大门走进去,就是“庭院深深深几许”的锦里苑;
院子非常开阔,
店门口有舒服的大沙发和火炉,
等座的时候可以提前看菜单点菜,
冬天也不怕冷了。
哪怕是夏天,
摇着蒲扇吃火锅也是四川人生活不可或缺的部分。
这大概就是对火锅的真 · 热爱~
新店比老店面积扩大了3倍,
座位也更加宽敞舒适。
锦里一号九宫格老火锅
多达20余种的调料,
想要什么味道,自己任意调配!
芝麻酱、海鲜酱、辣椒酱,蒜泥、小葱、香菜……不管你来自哪里,有着怎样的口味偏好,再也不用担心南北饮食差异,这里都能搭配出你想要的酱料。
看看着香辣的辣椒油,
口水都要滴屏幕了~
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除了硬件升级,
这次老板在菜品上是动~真~格~了!
菜单上清楚地标注了每种食材的涮煮时间,
精确的时间让每一种食材的美味都得到最完美地释放。
还新添加的澳洲本地特色食材,
质量和价格性价比高到没朋友!
不信你看:
9级的牛肉是什么概念呢?
要知道,澳洲本地的和牛按照肉色和脂肪分布,
可以分为MS1—MS9共计9个等级。
其中MS9级的牛肉品质为最佳,
脂肪雪花分布最为均匀。
现在锦里一号就能吃到
最高品质
MS9级和牛!
看看这漂亮雪花的纹路,
肉质的鲜艳颜色,
在浓香的锅底里打个滚,
就是最完美的口感。
更惊喜的是,
比手掌还大的最高品质和牛肉,
一大盘居然只要$48!!!
跟手掌一样大的和牛肉片,
这可是1米82男子的手哦!
10秒钟,只需要短短的10秒钟~
好吃到流泪,软嫩到哭泣,
9级和牛,给你口腔天翻地覆般的震撼!
除了9级和牛,
还有另一种7级雪花牛肉哦~
雪花牛肉也只要$28一盘!!
老板简直丧心病狂,
这么美味的牛肉,居然只要28,
老板你一定是人间的天使,把如此的便宜的美味带向人间。
油花非常漂亮,
大理石脂肪交错穿插,纹理有层次。
肉质的主要口感鲜嫩,多嚼两下,
分布在肉上的油脂就散发出油香,
与肉本身的香气混合在一起,
无比的诱人。
一个扇贝里的带子,能有多大?
拿出50c的硬币,
再比较下图看看👇👇👇
简直就是2倍50c硬币的大小呢!
剥开带子肉整齐地码放在盘子中,
像一块块的嫩豆腐,
雪白滑腻,
好诱人!
超长长长长长长长长长的鸭肠,快速地在火锅里一涮,那爽脆的口感,吃过的人才知道!
锦里一号的自制酥肉必须强烈推荐。
因为酥肉里还夹着花椒,入口超级香麻!
花椒被碾碎,花椒颗粒融在肉面一起,经过油炸调味,吃起来香酥微麻。火锅锅底还没煮开,就已经忍不住吃掉了大半盘!
比脸还大的毛肚,
口感简直达到了巅峰。
在火锅中七上八下后,蘸上酱料,伴随着汁水,一起流溢在唇舌之间。
鲜虾滑用竹签取适当量,下到火锅里,不用涮太久,捞起来的虾滑有一丝鲜甜,滑韧劲里带着Q弹。
爽脆的黄喉不容易入味,但在火锅里微微一涮,蘸上酱料,黄喉特有的弹牙口感瞬间征服你挑剔的胃口。
传统的肥羊卷和肥牛卷也是食肉动物们的最爱~
没有肉会死星人每次必各来3大盘才够味!
鱼包蛋好不好吃,得看内馅里的鱼籽。品质好的鱼包蛋鱼籽颗粒分明,Q弹滑牙,味道鲜美。锦里一号的鱼包蛋里面的鱼籽呢,那是粒粒弹牙;鱼籽咬破的一瞬间,迸发出的浓郁鲜汁美味到不行,是真的好吃的呢~
“See U Tomorrow”作为菌菇里人见人爱的一员,火锅里怎么能错过?!再来试试澳洲的甜玉米吧,甘甜的口感在火锅中也能惊艳你的味蕾哟。
外层酥脆的馒头,蘸上一些炼乳,就是小时候最爱的中式饭后甜点呀!
这个饮料的外型真的超萌超Q呢~红灯泡里装的是西瓜汁,黄灯泡里是橙子汁。所有果汁都是新鲜水果鲜榨的哟,营养美味一百分。
周一至周五,
晚上6点前现金买单并离开享受菜品8.5折优惠
地址:345B - 353 Sussex St, Sydney NSW 2000
(本文由广告客户提供)
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