悉尼最好的中式烤串要数位于Ashfield的这家店了！

听说“这家店”最近摊上大事了，就在同一条街，竟然开起了“那家店”，从这名字看，就是要打对台的节奏！

走近一看，原来，“那家店”是吃货们心头好的“CHOOCHOO train"全新中文店名，也是“这家店”的兄弟店。

CHOOCHOO train"那家店，不仅保留了麻辣鸡架、人气面皮等网红招牌菜品，还增加了10几种炸串！

 店内的装潢风格还是保留了一如既往的小清新风~

为庆祝CHOOCHOO train全新升级，老板特推出了免费送炸串活动！

活动期间（2017年8月28日-2017年9月11日）

票号尾数与当天星期数（星期天数字为7）相同的幸运顾客，便可获得价值$10的炸串一份（可任选）。

相信熟悉CHOOCHOO train的吃货们都试过这款骨香拌鸡架，那口感简直吃过就忘不了！

先将鸡架撕成小块，添加几十种香料精心卤制入味，加入十多种翻炒过的小料提香。

端上桌就能闻到扑鼻的麻辣辛香，撒上一把白芝麻、和香菜，拌好后色泽鲜亮，让人不禁吞口水。从鸡骨上，慢慢撕下一块块肉，慢慢品味着浸透了汁液鲜香的美味，那一刻，总有一份淡淡的满足和喜悦飘然而至。

不少网红推荐，这简直是刷剧神器！

麻辣拌分为咸香、酸甜的口味。

店家既提供食材自选，也为选择障碍的吃货们贴心提供了各种搭配：有营养均衡的荤素搭配--“有点饿”，也有无肉不欢一族喜爱的肉多菜也不少的--“爱吃肉”，还有爱吃素的素也可以很美味--“全素碗”。

还可更具个人口味，添加快熟面。

不熟悉麻辣拌的小伙伴，这道美味比大家熟知的麻辣烫口感更佳浓郁，汤汁少一些。听说这道红遍街头巷尾的美味，起源于东北，但是这麻辣口感可是丝毫不输川蜀。

麻辣拌，是在煮过后沥干水分，加盐，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油，麻将等调料拌匀后拌匀。

各色调料翻炒爆香，干拌的食材十分入味，那鲜香和浓郁的麻辣感觉简直融化在嘴里。

不善食辣的吃货们，不要方，店家特推出了鲜甜口味，不辣但是风味十足。

而且，具老板介绍，麻辣拌的隐藏版打开方式是：加一整块泡面进去，这口感，简直不要太满足！

不论是肉质鲜嫩羊肉、鲜甜的时蔬，还是Q弹有内涵的鱼蛋，入口即化的豆腐，都因为这独具匠心的汤底和自制的鲜美调料变得入口鲜香，后味悠长，那种自助的欢愉与激情，在滚热中徜徉，淋漓尽致表现出来。这一碗已经不知道哪个是最好吃的，因为每个都很经典，只能一口口不停的吃下去！

店内新添10余种炸串供吃货们选择，羊肉、鸡肉、鸡翅、香肠、鱿鱼，每一种都是串串爱好者的最爱！

火腿肠

炸火腿肠可是店里的招牌，令人惊艳的炸串以及高温油炸，酥脆的口感让人回味无穷，加上孜然和辣椒的香气，一秒回到小时候的味道。

台湾香肠

店家特制的台湾香肠，肉质肥瘦适中，口感嫩滑而且微甜。炸过的香肠外焦里嫩，回味绵长，可以说是越嚼越香。

奥尔良炸翅

整个炸翅气味鲜香诱人，鸡皮炸的十分酥脆，并有饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足。

CHOOCHOO train的面皮可以说是悉尼一绝，也是回头客都爱的产品。    Q弹爽滑的自制面皮，配上芝麻香味浓郁的麻将，以及秘制辣椒油，吃到嘴里筋斗、柔软、凉香、酸辣可口，仿佛一秒回到大西北。

如果炸串还不过瘾，那么CHOOCHOO train的兄弟店“这家店”，算得上是全悉尼口味最正宗，品种最齐全的烤串店！绝对是撸串首选！

值得期待的是，近期店内还会增加10余种新品烤串！

60多种菜品可以选择，味道不错很有国内的感觉，用餐环境还特别好。

“这家店”作为一家烤串店，烤羊肉串，烤鸡翅，烤猪五花等自然是不用多说，顾客点的超级多。比较有特色的还有烤和牛以及烤鸡皮等等。

烤时蔬有大家都喜欢的韭菜，金针菇，蘑菇，土豆片等等，但最受欢迎的，也是最想给大家推荐的是烤干豆腐卷。

到店必点：烤生蚝

还有更多主食和凉菜的选择

另外，同属一家公司的还有这家店旁边的水果蔬菜市场，可以说是Ashfiled唯一一家大型的果蔬店。吃完烤串，来挑选一些物美价廉的新鲜水果也是很好的选择！

而且，在现有基础上将隔壁400平方店铺一同租下，扩张到700平方，除了种类繁多的水果蔬菜，更增加了很多亚洲食品。

（本文由广告客户提供）

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