离CBD不到4公里的农家乐生活,可以,这很澳洲!

2018年02月10日 澳洲房产大全



虽然许多人都梦想着有一片自己的农场,但是大多数人都做不到离开城市的繁华与便利,搬到人烟稀少的乡下去住。但是在悉尼,有一个家庭既没有离开舒适的都市生活圈,又过上真正意义上的农场生活。



34岁的埃玛·鲍恩(Emma Bowen)和35岁的丈夫迈克尔·扎格里迪斯(Michael Zagoridis)原本在出版界工作,迈克尔是一名平面设计师。在对这个行业失望之后,他决定退出并成为一名农民。于是他们开始在悉尼寻找在城市里的农场。


由于埃玛有生态农业方面的背景,他们最初考虑的是在屋顶开展这个计划。但是由于的悉尼的地价高昂,还有房主的顾虑,他们最终在离悉尼繁华的CBD仅3.8公里的Camperdown找到了一个老旧的保龄球俱乐部,开始过起了令人羡慕的田园牧歌式的生活。


这对夫妇和他们的2岁儿子班乔(Banjo)以及农场狗佩佩(Pepe)


这个农场成立仅仅一年,但已经种植了大量的蔬菜,包括羽衣甘蓝,大头菜,香菜和黄瓜。


他们还建造了一个“社区食物树林”,种植了100平方米的果树,包括石榴,芒果,无花果和金橘,而且欢迎邻居们前来采摘并分享这些果实。


至于他们豢养的动物,则包括了4只母鸡,一条狗,和三箱蜜蜂。




现在,他们的口袋农场已经建立了一个五人团队,并且招募了一些志愿者一起工作。农场出产的食物,一部分用于附设的餐厅,还有一部分被放在当地社区的摊位上售卖。

农场还经常举办了一系列的研讨会,从种植小食品到建设健康的土壤,以及其他以生活为中心的研讨会,包括鲜花,手工木雕,有机食物,鸡尾酒研讨会等等,每周六和周日在室外展馆里也会举办瑜伽!



对于那些想要在自家院子开始种植蔬菜的人,他们的建议是从多年生草本作物开始,如百里香,沙拉蔬菜和萝卜,调料类的香草在采摘以后仍然会在继续生长。




“我们住在这座城市——我们热爱这里——但我们与土地绝缘了,我是说和粮食生产与食物来源脱节了。生活在城市里的大多数人也是如此。因此我们希望在城市建立一个农场,主要是为了我们和其他人,能够开始重建与土地的连接。”



想要了解更多关于口袋农场的资讯,请访问www.pocketcityfarms.com.au





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