许多华人在来到澳洲之后养成了喝咖啡的习惯，在飞机上也不忘要一杯热咖啡。除此之外，速溶咖啡也成为了很多学生和白领的工作和学习生活的标配。

不过，你真的会喝咖啡吗？你知道这两种咖啡对我们都是有害的吗？

很多人在坐飞机的时候习惯要一杯咖啡，让自己保持清醒或是感觉舒服一些。可是，这杯小小的咖啡后面却藏着让人反胃的秘密。

一位就职于美国主流航空公司的空乘人员爆料称，飞机上用于冲泡咖啡的水很可能携带有危险的大肠杆菌！

（图片来源：每日邮报）

这位自称为Betty的空乘人员表示，飞机上冲咖啡的水和机舱卫生间使用的水是一样的。

“我们最近检测了这种水里面的大肠杆菌含量，结果显示超标。”

换句话说，你手中的机上速溶咖啡，其实很有可能是沾了别人的排泄物的水...

这位空乘人员最后表示：“因此，不要喝飞机上的咖啡和茶。当然，瓶装水和冰是安全的。”

（图片来源：每日邮报） 

易捷航空（EasyJet）的一位发言人也确认，飞机上用于冲泡热饮的水与冲卫生间的水是一样的。

不过这位发言人同时表示，由于系统管道设计的缘故，绝对不会出现交叉污染的情况。

（图片来源：每日邮报） 

但这种补救性的说法，很快就被喜欢翻旧账的网友们“打脸”了。

网友们指出，美国环保署（EPA）在2012年发现，发现商务航班上使用的水存在细菌超标的情况。

一位美国航空（American Airline）的空乘人员也爆料称飞机上的水箱“可能每半年至一年才会清洗一次”。

不仅是冲咖啡的水脏，

更让人胆战心惊的是，

速溶咖啡本身就是不健康的！

说到咖啡，澳大利亚或许是全世界最爱喝咖啡的国家之一。澳洲人几乎每天都要喝一杯咖啡，有时候甚至是两杯。到了吃早午餐的时间，经常会看到三三两两的澳洲人坐在路边的小店，喝着咖啡，侃着大山。

对于澳洲人来说，咖啡早已经超越了一种饮品，更多的成为了生活中不可分割的一种文化。

据统计，一个澳洲人平均每年要喝掉2.9公斤的咖啡。

不过，有一种咖啡是澳洲人绝对不会喝的——那就是中国人民钟爱的速溶咖啡。

澳洲人对于咖啡近乎于强迫症的挑剔当然是其中一个原因，很多澳洲人都有一种“不能让快餐咖啡毁掉自己一天心情”的执念。

不过更重要的是，速溶咖啡的危害不亚于飞机上的咖啡！很多中国人只看到了速溶咖啡在快节奏的生活中为自己带来的便利，却对其危害毫不知情。

首先，速溶咖啡虽然名字叫咖啡，但是严格意义上来说并不算咖啡。

速溶咖啡的做法就是把咖啡豆（当然是质量非常一般的咖啡豆）烘焙之后泡水，把咖啡因一类的物质煮出来后喷成干粉，原理跟板蓝根的做法差不太多。

这个过程中咖啡豆经历了高温、水煮等很多加工流程，营养成分早就已经丢失的七七八八，剩下的只有一些咖啡因，口感当然也不会很好。

于是为了让口感变好，速溶咖啡里添加了很多香精、乳化剂、稳定剂之类的东西。所以速溶咖啡冲泡出来的“咖啡”，与我们在咖啡店里买的现磨咖啡根本就是两回事！

更重要的是，速溶咖啡不易于消化，很容易堆积脂肪，让你变胖；它还会降低大脑内细胞膜的品质，让你变笨。

想想看，已经被考试折磨到心力交瘁的你再喝上这样一杯咖啡，会是什么样的结果？

其实，不添加任何其他物质的纯咖啡对身体是很好的。不仅可以增强记忆力，保护心血管，还能预防癌症和糖尿病，有助于长寿。

首先，选择纯咖啡。如果很难适应纯咖啡的味道的话，可以适当加些糖或牛奶，切记不要加奶精。

其次，根据科学家的研究，健康人每天饮用咖啡最好不要超过三杯，并且每天喝咖啡的最佳时间是在上午9点半至11点半之间。因为在这个时间段里，咖啡因可以和人体内的一种重要激素皮质醇发生相互作用，达到最佳的效果。

最后，包括孕妇和高血压患者在内的一些特殊人群需要注意喝咖啡的量和时间，避免对身体造成不良影响。