就在2018年1月

所有烘培爱好者期待了一年

The Great Australian Bake Off

澳洲烘培王 重磅回归！

Dave Yan是选手中唯一的亚洲面孔

从千人海选中脱颖而出

荣获悉尼地区的代表资格

这也是澳洲华人首次

成为澳洲烘培王12强的一员

我们的Dave在工作时是一名特许会计师

但他的另一个身份是

第一位夺得

澳洲皇家艺术蛋糕大赛三连冠

和年度最佳大奖的华人小伙

然而面对澳洲烘培王的比赛

12强选手不仅要有过硬的蛋糕技术

更需要精通各式面包、饼干、派、塔

松饼、巧克力、英式布丁、法式西点等

全方位的烘培知识和技能

这对Dave来说都将是全新的挑战

Dave说 自己没有受过专业训练

所以 想象力可以很疯狂

没有创造的界限

他喜欢用蛋糕来表达自己

很多人称呼他为“蛋糕巫师”

因为他喜欢做一些奇怪的事

也喜欢用一些微妙的味道来做烘焙

用的食材也是一般蛋糕里不会看到的

十周的比赛期间，观众将跟随明星评委

誉为“澳洲国宝”的Maggie Beer

和拥有ARIA、CHISWICK等

29家顶级餐厅的资深大厨Matt Moran

以及从澳大利亚各州层层选拔出的

12名充满热情的烘培师们

经历30轮艰难的挑战

他们会有怎样的特色作品和出色表现？

我们的华人烘培师可以走多远？

这一切，都是为了夺得

“澳洲烘培王”的头衔！

1月18日起

每周四晚8:30

Foxtel Lifestyle全球首播

The Great Australian Bake Off

让我们一同观战吧！

本图文由广告主提供