台湾小笼包顶级之选鼎泰丰，誉满全球，更走向国际，可惜来到南半球的澳洲，多年来只悉尼止步，让这些最懂得吃又最爱吃的墨尔本吃货，只能北上才能一尝正宗小笼包。望穿秋水的鼎泰丰，终于决定进军墨尔本，首间分店将于2015年中，落户CBD购物中心Emporium。

据悉，墨尔本首家鼎泰丰，将位于Emporium四楼，占咖啡角上方的整整一层，除了有235个座位和专用电梯以外，还会有玻璃橱窗方便客人观看小笼包的制作过程。菜单上除了有经典口味的传统小笼包以外，还会有鼎泰丰最出名的七彩小笼包，健康美味又赏心悦目。这家鼎泰丰规模及面积堪称全澳最大，对墨尔本吃货来说绝对是喜讯。大家不用飞悉尼，也可品味皮薄馅靓的滋味。