【吃货福利NO.405】火爆郑州的这家重庆火锅,排队2小时也不一定能吃到!

2018年01月22日 郑州吃货



上周一哥们神秘兮兮的对小编说

他发现了一家很地道的重庆火锅店

还兴奋地带我去吃

结果到地儿后发现

居然是火爆了一年的

东城火锅店

小编其实是东城的老粉儿了

之前多次去东明路店

无论冬天还是夏天

每次至少排队半小时



听说,东城火锅店在大上海城开了新店

一直没时间去

这次算是借光体验了一回




新店位置特好找,就在大上海商场的二楼(注意不在餐饮街区哦~),最“破”的那家就是!外表有种废土残垣的破壁之美,内里实则充满古韵气质。



边等位边看电影,时间也会过得很快~不过可别看得太入神,小心错号!




正宗重庆火锅的规矩都懂吧:红油锅底+蒜泥香油碟!想要芝麻酱?不好意思,没有!



锅开,咕嘟咕嘟开始冒泡,锅底光牛油就占了8成,少了还真滚不出这浓稠感~打飞的机票钱得六七百,而这一锅正宗味儿,只要58块就能秒回重庆!



我喜欢锅底滚开后,先丢一波鸭掌进去,慢慢煮,然后正式开启今儿的重庆之旅!




东城的网红单品——点单率最高的霸王牛肉,许多客人来通常会毫不犹豫先点一份,大伙儿都戏称它能“一口高潮”



腌制过的牛肉里卷着芹菜和整颗泡椒,咬一口,里头汁水“呲”的喷出,酸辣劲儿直冲脑门!



霸王牛肉煮2分钟就好,可得盯紧了,眨眼就没,我才吃一个就被抢光了!



霸王牛肉

网红单品



网红霸王牛肉是东城必点

这些人气菜品也完全不输!



经典老肉片2分钟就熟,但5分钟后更香嫩;必不可少的牛骨髓15s赶紧捞出,细腻顺滑;午餐肉跟市面上妖艳的火腿肠可不一样,里头有满满的肉;想哭但是哭不出来?那就来一份麻辣牛肉吧!



至于现炸酥肉、干炸丸子、鲜黄喉、黄瓜、藕片、红糖糍粑等都在小编私藏菜单中,这次也一并告诉你们!



没有冰粉还能叫吃重庆火锅吗?小编以前去吃东城的时候,经常先叫一份冰粉边等位边嗦粉儿。



冰粉滑嫩爽口,清凉降火,还带有淡淡玫瑰清香~



它是火锅续命好手,可以吃的饮料,小编被火锅辣到鼻涕眼泪收不住的时候,有它就能迅速降温




咱平时吃完火锅,都要神圣的下一份面才算结束。可是在重庆,火锅却是用一碗蛋炒饭谢幕,这也是检验一家重庆火锅店正不正宗的标志之一!



为了让大伙儿能和这碗蛋炒饭

有一场浪漫的约会

东城火锅店还要送福利给你们!



福利内容


福利一

即日起到2018年2月14日

进店消费满100元

1元即可换购一份蛋炒饭

(每桌限1份,不与其他活动同享)


福利二

参与评论区话题互动

“说一件你和重庆火锅之间的趣事”

2018年1月23日下午

随机挑选10名评论认真的粉丝

送出价值155元双人火锅套餐一份

(此套餐为大上海城店专属福利)

(兑换时间:即日起至2018年1月31日)



东城火锅店


【大上海店】

地址:二七路太康路交叉口大上海南门二楼

电话:0371-68986988


【东明路店】

地址:曼哈顿商圈东明路与东沈街交叉口

电话:0371-61310310


#今日熊话#

说一件你和重庆火锅之间的趣事

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