俗话说得好:一天一苹果,医生远离我。神马!?苹果吃的都烦了???看看下面这些既简单又美味的苹果改造法!!!
苹果酥
改造方法:
苹果切碎,与糖粉奶油(streusel)混合。平铺在烤盘上,铺的厚薄取决于个人喜好。最上面,撒上黄油,糖,面粉,燕麦片和肉桂粉(也可根据自己的口味,撒上任何的topping)。送进烤箱烤至中间起泡,表面金黄。
绝妙搭配:一块苹果酥,一勺香草冰淇淋。火与冰的结合……爽歪歪!!!
苹果奶酪卷
改造方法:
把苹果切成小块,加各种调料调味,放在黄油馅卷的面团里。放进烤箱烤至金黄。
绝妙搭配:奶油
烤苹果
改造方法:
苹果削皮,扣除中间的种子。把糖等一些调料塞到苹果里面。烤箱烤至全熟。
绝妙搭配:冰淇淋
苹果圈
改造方法:
苹果削皮,扣除中间的种子。把苹果削成环形的厚片,沾上面糊油炸至金黄。
绝妙搭配:桑葚、黑莓等水果,再撒上一勺糖粉
苹果起酥面包
改造方法:
苹果切碎调味,像包汤圆一样把苹果内馅包在酥皮面团里。烤箱烤至金黄,撒上大粒粗糖即可使用。
绝妙搭配:浓郁飘香的现煮咖啡
苹果棒棒糖
改造方法:
苹果洗净,裹一层焦糖酱,静置等焦糖凝固。
绝妙搭配:坚果和巧克力豆
苹果酱
改造方法:
苹果洗净削皮,切成小块,加苹果汁熬煮数小时,直至苹果变稀成酱,调味即可出锅。
绝妙搭配:各类面包
(图片来源:Shutterstock)