【壹本杂志】阿德莱德Mövenpick 莫凡彼瑞士纯天然冰淇淋

2015年10月03日 澳洲壹本杂志



瑞士除了制造高品质手表,还有一个享誉欧洲和亚洲的纯天然冰淇淋连锁店Mövenpick。南澳终于开了第一家分店,让我这一群吃货朋友们无比欢乐。作为一个负责任的吃货,我们对冰淇淋的品质要求较为苛刻。Mövenpick非常符合我们的标准,不仅100%纯天然,而且原材料都选自最佳原产国,而冰淇淋的生产加工则在瑞士本地。纯净的自然环境、顶级的天然原料再加上瑞士人对品质的坚持,这也是吸引我们基本每周都去一次Mövenpick的原因吧。
瑞士除了制造高品质手表,还有一个享誉欧洲和亚洲的纯天然冰淇淋连锁店Mövenpick。南澳终于开了第一家分店,让我这一群吃货朋友们无比欢乐。作为一个负责任的吃货,我们对冰淇淋的品质要求较为苛刻。Mövenpick非常符合我们的标准,不仅100%纯天然,而且原材料都选自最佳原产国,而冰淇淋的生产加工则在瑞士本地。纯净的自然环境、顶级的天然原料再加上瑞士人对品质的坚持,这也是吸引我们基本每周都去一次Mövenpick的原因吧。
1.Decadence
双球冰淇淋/适合单人
口味:
6款精选配搭 (Crème Caramel, Swiss Chocolate, Berry, Café, Nut, Strawberry and Cream), 还可以自选口味
选一个靠窗的座位,听听音乐,看看人来人往。我选了Strawberry and Cream, 冰淇淋球下面精心搭配了酸甜的草莓沙司和柔滑的奶油。美好得让我恨不得时间停住。轻咬一口插在边上的杏仁脆饼,好享受。
2. Waffles (华夫饼带双球冰淇淋)
口味:
自选冰淇淋口味,还有3款精选华夫饼: Berry (Stawberry & Rasberry), Nut (Hazelnut & Macadamia), Chocolate (Chocolate & Stracciatella)
刚刚烤好的华夫饼散发着淡淡的焦糖和果仁味。一口咬下去香酥可口,搭配了一勺带有榛子和澳洲坚果碎的冰淇淋,组合非常美妙。
3.Tasting Plate
口味:
(6球)超过20种口味自选,适合多人
这款很划算,单球要5刀左右,6球则是14.95刀。和朋友们分享,很适合。 个人比较倾心水果口味,推荐的是Strawberry和 Blackcurrant $ Cream口味,不怕酸的人可以试试酸爽的Lemon & Lime Sorbet,很清新。当然,巧克力和咖啡口味绝对是经典。要是不确定吃什么,这两款很保险。
4. Chocolate Fondant
软心巧克力蛋糕+冰淇淋单球
乍一看,没觉得这款蛋糕与众不同,不过吃起来超级惊喜、超级美味、超级满足。用了三个“超级”,豪不夸张。从蛋糕中间戳开,热巧克力糖酱慢慢流出。香醇的巧克力在口中徐徐溶化,搭配酸甜的冰淇淋,温热与凉爽相遇,完美互补,恰到好处,让人怦然心动。
5. Deluxe Fruit Bowl
六球+时令鲜果
豪华拼盘
慵懒的午后,和朋友们一起来Mövenpick。我觉得冰淇淋就像艺术作品,鲜红的草莓和覆盆子搭配翠绿的奇异果散落在六颗色彩各异、味道不同的冰淇淋球四周,周围颗颗蓝莓点缀着,童话故事般五彩斑斓。和着水果、奶油和冰淇淋吃到嘴里,增添了一份对夏日时光的期待。满满的一大杯,足够和大家消磨整个午后时光。
6. Fondue (热巧克力 “小火锅”)双人/四人
配食:
华夫饼、棉花糖、水果、开心果味马卡龙、白巧克力、焦糖果仁碎、冰淇淋(双球或四球)
Mövenpick的经典Chocolate Fondue在欧洲很流行。适合情侣或多人小聚,温馨有情调。醇香的巧克力浆以欧式镂空白瓷坛盛载,下面燃着的烛火帮助保温。金属叉是餐具,手撕的开心果味马卡龙、当季的新鲜水果块、切成方丁的华夫饼、焦糖烘焙的果仁碎,蘸一些浓郁的巧克力浆汁,或者舀一勺巧克力酱浇在冰淇淋球上,大家过了嘴瘾,又好玩。
7. Hot Drink Plate
咖啡自选+三球冰淇淋
(精选口味配搭:café、nut、Swiss chocolate)
推荐给喜爱咖啡的朋友们,很有意思的搭配,没在别家见过呢。
8.Hot Chocolate
香醇,甜而不腻。技术很到位,层层分明,非常漂亮。
Mövenpick质量好, 原料严选 100% 纯天然, 加上独家配方和制作过程
就造就出欧洲第一, 世界顶级的冰淇淋啦。
By the way, 他家咖啡、热巧克力、冰巧克力和其他热、冷饮,不管春夏秋冬,都值得去试一试。
地址:2-6 Leigh Street, ADELAIDE, SA 5000, Australia
电话:(08) 8211 6899
营业时间:
Mon-Thu: 8am-11pm
Fri: 8am-midnight
Sat: 12pm-midnight
Sun: 12pm-11pm

图:EricaMin Li 文:ShirleyZhao/Erica Li

以上内容来自壹本杂志
2015春季刊


壹本杂志春季刊VOl.35
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