这世界上有种猪是麦香猪?!

2015年10月04日 美国肉类出口协会


美国爱荷华州邓普顿黑麦酒厂目前正在研发一种全新口味的猪。酒厂的老板某天突然意识到,人们既然经常用酒来腌制猪肉,那为什么不试试培育出天生就被“腌制”好的猪呢?于是他们立刻用了25头猪做实验,期待它们的肉尝起来能有黑麦威士忌的味道。由于这种试验还是第一次,所以没人能预料到结果将会如何。




不过如果你以为这是将25只猪关在猪圈里每天喝威士忌的话,那你就错了。事实上,这些实验猪完全没有被喂过威士忌,而是食用了掺有制威士忌所需谷物原料的饲料。酒厂打算利用这种方式使猪肉带上威士忌的香味。另外,他们还聘请了动物学博士专程来照料这些猪的生活。目前已经有很多高级厨师开始向酒厂预约猪肉。

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