圣诞鸡尾酒 自制一杯“热酒”,温暖你的圣诞

2015年12月23日 英国红领巾


圣诞节临近,天气真是越来越冷了!喝酒取暖可是不错的选择!只要不贪杯借酒消愁,有很多适合冬天喝的鸡尾酒我们可以自己在家制作。上面那三款酒都怎么做?请看下面委媛来“传授”(其实没有啦,只是分享一下方子,准备自己下手做一杯!)。

与CHEZ Goose的约会

英国一年来忽阴忽晴的天气,从不预约就来的雨,繁忙的工作,昏昏欲睡的桌椅,回到家感觉马上就要散架的时候,想不想在圣诞夜喝点东西带你脱离苦海,享受一个不一样的惬意夜晚?这款就是给你的!法国灰雁将法国最受推崇的两个酒类代表伏特加与XO干邑相碰撞,一波又一波的强劲口感为冬日注入暖流。同时,融合了柑橘果茸、有机鲜榨红葡萄汁,在浓烈的口感中辅以清爽的水果。想多来酒精,这款最适合不过了。

调制材料:橙味的Grey Goose,XO干邑(Cognac OX),有机鲜榨红葡萄汁,柑橘果茸。

调制方法:在加满碎冰的高球杯中依次加入原材料然后用搅拌棒调和,最后可以用红葡萄和橙皮加以装饰点缀。


Grey Goose Pearfection的温暖拥抱

喜欢巧克力的温暖润滑,喜欢梨的清香文芳,这款鸡尾酒就正好结合两种口味。搭配了白可可味的力娇酒、巧克力苦酒和餐前甜酒,使这杯芬香而又温暖的冬季鸡尾酒变得十分特别,口感饱满,层次丰富,仿佛能感受到中世纪沉淀至今的经典魅力。

调制材料:梨味的Grey Goose,Noilly Prat(餐前酒),Crème de Cacao(白可可力娇酒),少许巧克力苦酒(Chocolate Bitters)。

调制方法:所有原材料加入到混合杯中后加满冰进行调和,然后过滤到小的白兰地酒杯中。用灰雁签插上一个梨球作为装饰。


餐后甜点Grey Goose Couleur Café

Grey Goose Couleur Café是一款很适合在享受过一顿大餐之后,将味觉享受继续的餐后酒。里面融合了咖啡的香醇,伏特加的甘冽再配上力娇酒,委媛认为这个是三款中最适合圣诞节的鸡尾酒。

调制材料:原味Grey Goose,Tia Maria(咖啡味力娇酒),Espresso咖啡,糖浆,少许奶油。

调制方法:把所有的原材料(除奶油之外)都加入混合杯中,加满冰,调和后过滤到冰镇的飞碟杯中,顶部加入薄薄的一层奶油,如果可以的话,可以在奶油上再撒一些巧克力粉。

Grey Goose被称为“世界上最好和的伏特加”,原味的可以在英国的超市轻松买到,但是想要购买不同口味的,大家可以在亚马逊上找到,另外四种是:Grey Goose Le Citron(柠檬味)、Grey Goose Cherry Noir(樱桃味)、Grey Goose L’Orange(橘子味)、Grey Goose La Poire(梨味)。


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